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一、华东地域
1. 杭州西湖醋鱼杭州西湖醋鱼是一道地道的杭州菜。鱼肉鲜美,汁多肉嫩,再加上酸辣适口的醋汁,令人回味无限。
2. 苏州苏帮菜苏州苏帮菜是江苏苏州的一道传统菜系。以油腻鲜美、鲜香可口著称,口味不辣不油腻,油腻适口。
二、华南地域
3. 广州海南鸡饭广州的海南鸡饭是一道汗青悠久的美食。选料讲究,鸡肉鲜美,煮出的米饭香软可口,口感丰硕。
4. 深圳潮汕牛肉暖锅深圳的潮汕牛肉暖锅是一道特色暖锅。牛肉鲜嫩,配以汕头牛肉丸、潮汕牛肉膏等食材,营养丰硕,味道奇异。
三、华中地域
5. 武汉热干面武汉的热干面是一道具有湖北特色的面食。面条劲道, 黄鹤楼牌热干面香气扑鼻,配以豆酱、辣椒油等调料,味道鲜美。
6. 郑州烩面郑州的烩面是一道河南特色面食。面条筋道,参与多种香料,如豆瓣酱、辣椒油、生姜等,汤汁浓重,味道鲜美。
四、东北地域
7. 沈阳沈阳盖菜烤肉沈阳的沈阳盖菜烤肉是一道地道的东北菜。选用优良的盖菜和肥瘦相间的羊肉,烤造后肉量鲜嫩,味道浓重。
8. 长春东北松花江鲤鱼长春的东北松花江鲤鱼是一道长春特色菜。鲤鱼鲜美可口,肉量细腻,炖造出的汤汁鲜美浓重。
五、西南地域
9. 成都麻辣暖锅成都不愧为“辣椒之都”。麻辣暖锅底料丰硕,辣椒味道奇异,让人辣得过瘾,回味无限。
10. 重庆暖锅重庆暖锅是一道特色暖锅。暖锅底料丰硕,辣椒味道奇异,配以各类肉类、蔬菜,营养丰硕,味道浓重。
所以说中国是一个美食之国,各地都有奇异的美食文化。以上就是列举的全国各地特色美食,希望能让您恋恋不舍。