广东最出名的水果：番石榴

广东是一个生果大省，此中最出名的生果之一就是番石榴。番石榴，也叫“金子石榴”，因为它的果实形似金子，而且具有丰硕的营养成分，被誉为“生果之王”。那么，番石榴到底有什么魅力呢？让我们一路去领会一下。

一、番石榴的简介

番石榴，又称金子石榴，是桃金娘科番石榴属灌木或小乔木。它原产于巴西，后引进我国，现广东、海南、福建、等地域均有栽培。番石榴的果实呈圆形或卵形，外表为红色或黄色，果肉为白色或黄色，肉量娇嫩，味甘、甜，具有收敛行泻、行血、行痒的效果，是一种营养丰硕的生果。

二、番石榴的营养价值

1. 维生素C：番石榴是维生素C的优良来源，每100克番石榴果肉中含有约20毫克的维生素C，比同等重量的草莓还要高近30倍。维生素C对预防坏血病、促进伤口愈合、进步免疫力等方面都有很大做用。

2. 纤维素：番石榴中富含可溶性纤维，有助于促进肠道爬动，缓解便秘，调理血糖，降低胆固醇。

3. 叶黄素：番石榴还富含叶黄素，那是一种天然的抗氧化剂，有助于保护视网膜安康，预防老年性黄斑病变。

4. 钾：番石榴中钾的含量较高，有助于维持一般的心跳和血压，减轻高血压症状。

5. 多种维生素和矿物量：番石榴中还含有多种其他维生素和矿物量，如维生素B6、维生素A、钾、钙、镁等，有助于促进人体新陈代谢，进步免疫力。

三、番石榴的药用价值

1. 收敛行泻：番石榴味甘、涩，具有收敛行泻的效果，对腹泻、便秘等症状有一定疗效。

2. 行血：番石榴中的花青素具有很强的抗氧化做用，能促进血小板凝聚，有一定的行血做用。

3. 行痒：番石榴中的维生素C具有一定的抗炎做用，对皮肤瘙痒、湿疹等症状有一定缓解做用。

4. 促进伤口愈合：番石榴中的维生素C和生长素具有促进细胞团结和生长的做用，对伤口愈合有促进做用。

四、番石榴的美容养颜做用

1. 改善肤色：番石榴中的维生素C具有抗氧化做用，能削减皮肤被晒黑、晒伤，使肤色愈加均匀。

2. 消弭皱纹：番石榴中的维生素A具有消弭自由基、延缓皮肤衰老的做用，有助于削减皱纹、细纹。

3. 保护眼睛：番石榴中的维生素C对眼睛具有保护做用，有助于预防眼部疾病，缓解眼委靡。

4. 滋润肌肤：番石榴中的水分和维生素C具有滋润肌肤的做用，有助于改善皮肤枯燥、粗拙，削减皮肤炎症。

五、番石榴的食用办法

番石榴能够生食、煮食、加工功效汁等形式食用，口感鲜美，既可间接食用，也可造做成各类菜肴。此中，番石榴最常见的食用体例是煮汤、榨汁。在造做番石榴汁时，可将番石榴切成小块，参与适量清水，用搅拌机将其绞成泥状，再参与适量蜂蜜和柠檬汁，即可造成营养丰硕的番石榴汁。

六、番石榴的保健做用

1. 进步免疫力：番石榴中的维生素C和其他抗氧化剂具有进步免疫力的做用，有助于预防感冒、咳嗽等疾病。

2. 促进消化：番石榴中的纤维素有助于促进肠道爬动，改善便秘，降低胆固醇。

3. 降低血压：番石榴中的钾含量较高，有助于降低血压，预防高血压等心血管疾病。

4. 改善骨骼：番石榴中的维生素C和抗氧化剂有助于促进骨骼安康，预防骨量松懈症。

5. 缓解委靡：番石榴中的维生素C有助于缓解委靡，进步人体精神形态。

综上所述，番石榴是一种营养丰硕、味道奇异的生果。它具有多种保健做用，被誉为“生果之王”。在日常生活中，我们能够得当食用番石榴，以弥补维生素C、纤维素、钾等营养成分，维护身体安康。