panda 毗邻广西壮族自治区的广东，固然没有广西那样几乎遍及全境的浓浓的少数民族风情，但其实也散布着不少原汁原味的少数民族聚居点，本期“粤游地图”就带大家寻访那些可能连广东人也不知道的少数民族，走进他们居住特色的村寨，领略传统地道的民俗风情！
聚焦民族：畲族
【民族溯源】
畲族先民是闽粤结合部山区的古老居民之一，广东潮汕的凤凰山区是畲族的发源地。唐朝以前，广东曾是畲族的主要聚居地之一，后大部分人聚居于福建、浙江等省，留居广东的仍有2万多人。广东省内的畲族现主要分布在潮安、丰顺、饶平的凤凰山区，博罗、增城的罗浮山区，连平的九连山区以及河源市郊、南雄大庾岭、乳源天井山等地。
【原味民俗】
俗谚云：“不会盘歌莫娶亲”。畲族婚俗中处处有歌，号称山歌为媒，盘歌定亲，新郎唱席，长夜对歌。定居后的畲族，最主要的民居样式是瓦房，又称“瓦寮”，其土木结构，因地制宜，形态各异，极富民族特色。
【主要节庆】
农历二月二“会亲节”：回祖地，升族旗，提灯游村，礼炮齐鸣。
农历三月三“乌饭节”：出门踏青，纪念民族英雄斗争胜利。
推荐地1 增城正果畲族村
正果镇畲族村坐落于正果镇东南部群山之中，是广州市唯一的少数民族行政级别。这个崇山峻岭中藏有原始森林的美丽地方，被誉为“畲族九寨沟”，村里遍布历史悠久的独特景观，浓浓的文化气质，是其他少数民族村寨少见的。
地理位置：畲族村毗邻博罗县罗浮山，距增城市区40公里，自驾车可遵循以下路线：荔城→增正路→蔚村路口转右→正吓线→兰溪→畲族村，车程约1小时。
游览亮点：畲族村游览资源丰富，拥有荔枝园、桃花谷、柿树坡、扫把山、梨花沟、枇杷谷、枫树坡、古树神韵、竹溪村落等大批自然景观，人文景观则有极富畲族特色的房屋建筑、文化习俗和酥醪古观等。在这里，可以一边品尝农家菜、喝畲族米酒，一边领略“婚俗演绎”、“樟树亲娘”、“砍樵乐”、“手指舞”等畲族风情文化休闲活动。
出游贴士：
美食：卤姜、咸菜，畲族风味菜、牯角、乌饭等。
住宿：可选择住在正果镇或返回荔城住宿，当地酒店价格普遍不高。
联游：白水寨、正果佛爷寺。
推荐地2 海丰红罗畲族村
红罗畲族村是汕尾市唯一一个少数民族聚居村，在2011年10月成为广东第一个少数民族聚居的“袖珍级”行政级别村。村子完整保存了畲族语言、风俗、民歌等民族传统，受海陆丰文化影响，又呈现出一种特殊风貌。
地理位置：红罗畲族村位于汕尾市海丰城鹅埠镇西北的罗裙山麓，自驾车沿广惠高速、沈海高速行驶约30公里后朝鹅埠方向沿G324前行即达。
游览亮点：红罗村的入口，仅有一山路相通。其山口是咽喉之地，一面是荆棘密布的山谷，一面是古榕参天的山岗，幽雅的环境，特别适合短暂避世。“畲族长桌饭”极富特色——村民在家门前摆上长桌，畲族姑娘、大嫂抬着一桶桶美酒佳肴进场，分发给客人，吃到高潮，畲族姑娘会端着糯米酒唱起祝酒歌，饭后还会举行盛大的篝火晚会，红罗畲族人的热情好客，可见一斑。
出游贴士：
美食：红罗糯米酒、乌米饭。
住宿：可选择在汕尾市区酒店住宿。
联游：汕尾凤山祖庙、海丰莲花山度假村。
聚焦民族：瑶族
【民族溯源】
【原味民俗】
青砖灰瓦、飞檐傲首的瑶寨民居，结构独特，为数不多的吊脚楼，甚至瓦檐下绘着的长鼓、牛角等瑶家信物，都标示出这个民族的固有特征。瑶族有许多流传已久的传统民俗，“耍歌堂”、“长鼓舞”等习俗已被列为国家级非物质文化遗产。瑶族人能歌善舞，于是以歌求爱，以物定情。排瑶“沤莎腰”就是典型的以歌求爱的自由寻偶方式。排瑶出嫁、娶亲的场面煞是隆重，婚礼前后共举行3天。在典型的瑶族婚俗中，还有“抢婚”、“担名”、“不落夫家”等特色传统。
【主要节庆】
农历三月初三“开耕节”：鸣炮踏青开耕，祈求当年风调雨顺。
农历八月十五“舞火狗”：纪念狗对民族的再生之恩，亦是少女们的“成年礼”。
农历十月十六“盘王节”：祭祖庆收，亲友畅叙，上演瑶族人最隆重的“耍歌堂”。
推荐地1 连南千年瑶寨
在连绵百里的高山峻岭上，密密麻麻的瑶家村寨堆砌成一幅不朽的图画，这样的连南，难怪有“百里瑶山”之称。位于连南瑶族自治县的千年瑶寨是目前全国规模最大、最古老亦是最具特色的瑶寨，享誉“中国瑶族第一寨”的盛名，因为周边景观优越，这里亦是“中国十大最美古村落”，拍照留影，布景靓绝。
地理位置：千年瑶寨位于连南县城西南，自驾车走广清高速、清连高速往连南县城，过南岗镇即达，车程约3小时。
游览亮点：过了“中国瑶族第一寨景区”的山门，在盘山公路边，就可以看到那足可媲美龙脊梯田的“南岗梯田”了。沿着苍古的石板路拾级而上，瑶族特色建筑让人眼界大开，随处可见的瑶寨风情更使人倍觉新鲜。在瑶族歌舞(婚俗)表演堂，不仅可以观赏到瑶族的阿贵哥和美丽的沙腰妹的情歌对唱，还有爬吊脚楼、过情人桥、回娘家等有趣的婚嫁仪式。一路参观瑶练屋、解故巷、占比巷、瑶王街、歌堂坪、得金石、盘古庙等景点，穿过瑶寨的千年历史长河，信步走进如今的瑶家农户参观拜访，或是随当地村民上山采摘山货，都是了解瑶族同胞生活习俗的特别方式。而在瑶寨内的“公社饭堂”，地道的瑶族餐能让你重回那个集体吃大锅饭年代。
出游贴士：
美食：水滚寨南鱼、清泉滚百草猪、冬菇蒸瑶家土鸡……来到瑶寨，最土的也是最好吃的，千万别放过这些城市里难得一见的好食材。
住宿：景区里面有村民自营的农家客栈，条件一般，但胜在价格便宜。县城住宿选择较多，推荐瑶族文化大酒店、连南国际大酒店。
联游：连州地下银河、潢川三峡、连州美食街。
推荐地2 乳源必背瑶寨
必背原叫“鳖背”，是乳源瑶族自治县瑶族聚居的一个镇，也是海外瑶族的发祥地。居住在这里的6000多位瑶胞是瑶族的一个分支，属过山瑶。广东旅游界素有“丹南必谷”的说法，其中的“必”，就是指必背。
地理位置：必背瑶寨位于乳源瑶族自治县城东北54公里的大瑶山腹地，自驾车走京珠高速至韶关南(曲江)出口下高速，往乐昌方向经桂头镇即达。
游览亮点：必背瑶寨最突出的景观，无疑是秀丽的瑶山风光。必背瑶山翠岭环抱，最著名的景区黄龙寨有着典型的高山峡谷地貌，分布有“黄龙绝壁”、“老虎嘴险峰”等景点，必背河河水蜿蜒流过，意境悠远。依山而建的必背瑶寨，有别致的树皮房、竹房及吊脚楼。在参观完展示瑶族历史渊源的瑶族文化博物馆后，可以领略瑶族的歌舞、品尝瑶家风味美食。
出游贴士：
美食：瑶山烟肉、猪红香肠、香粳烤肉饭、竹筒饭、苦斋鸡汤、天鹅菇鲜汤等。
住宿：住在瑶寨内的吊脚楼是不错的体验。韶关住宿接待成熟，从几十块的青年旅舍到600元起的温泉酒店都有。
联游：云门寺、乳源大峡谷、南岭国家森林公园。
聚焦民族：壮族
【民族溯源】
壮族亦是岭南的古老民族之一，先民是先秦时期生活在两广交界处的西瓯越人。壮族以姓氏血缘为纽带，一个姓氏多为一个村落，属父系小家庭。壮族是我国少数民族人口最多的一个民族，广东有18万多人，大多从广西迁徙而来，主要聚居于连山壮族瑶族自治县和肇庆怀集县。
【原味民俗】
淳朴的壮族人习惯依山而居，居所一般有半干栏式和全地居式两种，干栏大多依山傍水，面向田野，一个寨子作为一个群落，雄伟又壮观。壮族人同样爱好歌舞，每年的春节、元宵、中秋夜，都会举行被称作“坐歌堂”的赛歌活动。在粤北的百里壮乡，还有“出门三步起歌声”的说法，特色习俗有以歌迎客、经歌奉茶、以歌送亲等。壮族的婚仪有“订婚”、“行聘”(送彩礼)、“迎娶”、“回门”等，颇似汉族的传统，但仍保持一定的民族特色。
【主要节庆】
四月八牛王诞：祭拜牛神，宴亲会友，共庆欢乐。除壮族外，苗族、布依族等民族亦有此习俗。
七月十四中元节：亦是壮族的探亲节，妇女携带鸭与叶包糍回娘家探亲，娘家杀活鸭祭神。
推荐地1 连山壮族瑶族自治县
连山壮族瑶族自治县位于粤、湘、桂三省(区)交界处，是全国唯一由壮、瑶两个民族为主体构成的少数民族县。壮族和瑶族风情在此巧妙交汇之余，当地自然生态也保护得甚是完好，森林覆盖率达83.6%，品氧不在话下。
地理位置：连山壮族瑶族自治县位于南岭山脉西南麓，自驾车沿广清高速、清连高速行驶，靠右朝连南/连山方向前行即到。
游览亮点：“连山，山连山”，全县山地约占九成，这里是西江、北江、沱江三江的源头，素有“九山半水半分田”之称。来到壮乡瑶寨，不但可以看到身穿多彩民族服装的壮乡瑶胞，踏入壮家吊脚楼或瑶家民居做客，还能顺道游览被称为“广东岭南屋脊”的大雾山，在海拔1660米的高峰上远眺“三省界、三江源”。幸运的话，还可参加当地盛大的“抢花炮”，这是壮族举办庙会时的传统体育项目。
出游贴士：
美食：驼背粽、五色糯米饭、猪血糯米灌肠、腊味、“瑶胞酒”。
住宿：推荐明都大酒店、连山迎宾馆、金都大酒店、连山民族宾馆、鹰扬酒店。
联游：大旭山瀑布群、金子山、鹰扬关。
推荐地2 怀集下帅壮族瑶族乡
下帅壮族瑶族乡是广东省七个民族乡之一，也是肇庆市唯一的少数民族乡，是壮、瑶、汉三民族的集散地结合部。这里有被誉为“粤西北民族走廊重要通道上最原始的驿站”的红霞湾。
地理位置：下帅乡位于肇庆市怀集县西北边陲，距县城52公里，自驾车沿沈海高速、二广高速行驶约123公里，靠朝怀城方向前行即到。
游览亮点：下帅壮族瑶族乡聚居着壮、瑶、汉三族人民，这里风景秀丽，山高林密，总是一副风和日丽、清新怡人的模样。下帅有着丰富的民间艺术资源，当地每年的“闹元宵”、“牛王诞”期间，总有不少外地游客来下帅感受其独特的民间艺术风味。春节期间，当地还会安排一系列极富少数民族特色的文娱活动，包括拔河、押加、醒师、山歌对唱等。因而到下帅过年是不错的体验，能够更深刻地感受到当地的民俗风情。
出游贴士：
美食：瓦蒸米酒、怀集燕窝、酸水油豆腐、麻竹笋干。
住宿：怀集县有多家酒店可选。
联游：燕岩、世外桃源、下帅黄龙居。
From | 大粤社区·旅游频道
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用户评论
我对广东的瑶族文化特别感兴趣，尤其是他们的服饰和传统节日。
有20位网友表示赞同！