当我看着餐桌上的不知火、春见时,不由得想到了四川这座黑马小城。
这里是唐代的“贡柑之乡”,亦是如今的“中国晚熟柑橘之乡”。应有尽有的“金果果”,尽显这处“天府之国”的底蕴。
这里不仅是四川的“柑橘王国”,也是中国最会“泡”的城市。
一个个小坛子,泡出了“川菜之魂”,泡下了整个四川。
图/@鄧阔爱咩
这里更是山水之城,人文之州。
群山层层环绕,江水缓缓流淌中显现出这一“千载诗书城”“八百进士乡”。
图/@山上的树
除此之外,这里还拥有着一串长长的名片:
中国七大美食城、国家森林城市、国家园林城市、国家卫生城市、亚太地区(二三线城市)首选旅游目的地、中国最美生态文化旅游城市......
不过,这里最大的一张名片,是一个人——苏东坡!
是的,这里就是眉山市,古称眉州,是苏东坡一生都念兹在兹的故乡。
图/@流光溢彩ambilight
01.
打开眉山,密码“东坡”。
“一门父子三词客,千古文章四大家”,斯人已逝,但焕然一新的眉山,却将苏门三父子的痕迹融于这座城大大小小的地名里,尤其是“东坡”二字。
图/@可以马
走进眉山,你会发现你被东坡“包围”了。
有行政区叫东坡,有住宅区叫东坡,有小学叫东坡,有大道叫东坡,有广场叫东坡,有公园叫东坡,有酒店叫东坡,有餐馆叫东坡,有美食叫东坡泡菜、东坡肘子、东坡扣肉、东坡鱼...
图/东坡印象水街
“鸿飞那复计东西”的飞鸿路、“起舞弄清影”的清影路、“欲把西湖比西子”的西子街,“苏学士”的学士街,“文曲星下凡”的文星巷、“文忠公”的文忠街...
眉山的城市标志,是东坡头像与瓦当的组合;
苏家的故居,是今日的苏三祠;
图/@冬了个瓜
苏东坡心心念念要登临的远景楼,仍屹立在岷江畔...
更甚者,在三苏祠附近的道路里,还包含着苏东坡抵达的每一个城市:
凤翔西路、赤壁大道、杭州北路、密州东街、儋州路、黄州路、常州街、登州路、定州路、徐州街、惠州路,湖州路...
图/@ Eye
千年前,苏东坡带着家乡的钟灵毓秀走遍大江南北;
千年后,眉山把苏东坡的足迹融于它的大街小巷。
图/@Sophie
眉山之于东坡,是诗文百首都道不尽的眷念;
东坡之于眉山,是历史名人,是文化符号,是引以为傲的资源,更化作了一串串打开眉山的“密码”。
图/@Sophie
02.
怎样的眉山,孕育了这般的东坡?
苏东坡行至天下看遍无数山水,但总忍不住推介自己故乡的风景。
行至东湖时,留有诗曰“吾家蜀江上,江水绿如蓝” ,过庐山又想起了家乡,留下“莫教名障日,唤作小峨眉”的感叹。
图/眉山洪雅县雅女湖
甚至天上的云、地上的花,都能叫苏东坡想到自己的故乡,所谓“无乃好事移西蜀”。
究竟是怎样的眉山,叫苏东坡一生都念念不忘;又是怎样的眉山,孕育了东坡这千古第一风流人物。
图/东坡区舍利塔
眉山,地处四川盆地成都平原西南部,盆地以南,峨眉山、瓦屋山等群峰挺拔。
岷江自南向北穿过眉山中部,青衣江又自西向东穿越眉山西部,共同灌溉了这“白鱼紫笋不论钱”的富庶之乡。
它们联手塑造了“古之形胜地”“江山秀气所聚”的眉山。
独特的地理位置也使得眉山在战乱频繁的古代成为一方安居天堂。百姓们安心农事,学子们孜孜不倦。
图/眉山柳江光明寺
两宋期间,眉山以886人之多的甲乙科进士,被宋仁宗赞道:“天下好学之士皆出眉山”。宋时,这里还是全国三大印刷中心之一。
除众所周知的苏氏三父子之外,眉山也培育了唐庚、苏过、苏籀、程垓、李焘、李壁、李埴、史尧弼、程公许、家铉翁等历史风流人物。
图/眉山中岩风景区
东坡的头号迷弟陆游,曾这般概括眉山:“孕奇蓄秀当此地,郁然千载诗书城。”
眉山就是这般灵气之地,且早已具化在眉山的里里外外中。
图/眉山老峨山;@老峨山风景区
眉山的灵气,在城中随处可见的“竹”里。
眉山地标三苏祠,是“两分竹,三分水”的园林布局;眉山代表东坡常以竹自喻,他一生画竹、咏竹;眉山青神县有一片独特的竹林湿地,占地400余亩,栽有300多种竹。
图/@山上的树
眉山的灵气,也在城外的瓦屋山上。
瓦屋山,与峨眉山并称“蜀中二绝”,它是世界第二、中国第一的平顶桌状山,是“高山杜鹃花王国”,是“中国鸽子花的故乡”,是大熊猫国家公园的“南大门”。
这里四时皆景。春天抵达可观百花盛开的胜景,夏日抵达树木葱茏、消暑避热;秋季漫山红遍、色彩缤纷;冬季就化身成为耍雪、观雪圣地,冰瀑、冰帘、雪凇、雾凇......好一处冰雪王国。
还有“峨眉半山”七里坪、峨眉山姊妹山老峨山、 “东坡·城市湿地公园”、“川西第一海”黑龙滩、彭祖山长寿文化园、 “烟雨柳江”的柳江古镇、 “千塔佛国”槽渔滩......无一不显现着眉山的灵气。
图/槽渔滩
03.
眉山,文化美食两手抓!
作为古时有名的斜杠青年,苏东坡还有着一重美食家的身份,而眉山也很好地将之发扬光大。即使是在美食卷得不行的四川,眉山也依然占据着重要的位置。
图/眉山发布
“天下川菜,味在眉山”,眉山可谓掌握着川味的命脉。
川人常说,泡菜是川菜之根,豆瓣是川菜之魂。而很多人都不知道,眉山是中国泡菜第一城,全球最大的泡菜生产基地,并且有最传统的豆瓣酱制作技艺。
而眉山的必尝美食中,也少不了以“东坡”为名的各大菜品。
比如,东坡出于怀念故乡鱼脍自创的东坡鱼;
图/智慧眉山
以眉山炖膀为基础制作的东坡肉;
豆瓣味浓郁的东坡肘子;
还有,各种特色美食也值得一尝:
彭山甜皮鸭。甜皮鸭的母本,咸味、甜味、卤味恰到好处,入口难忘;
被裹在玉米叶里的丹棱冻粑,外表其貌不扬,却是四川人刻在舌尖的美味。
......
苏东坡的一生颠沛流离,眉山之于他而言,是做梦都想回去的故乡。
终老于他乡的东坡,或许,怎么都不想到,千年之后,他用另一种方式,遍布故乡,诠释着今眉山人的“此心安处是吾乡”。
图/@冬了个瓜
图片,特别感谢:微博/鄧阔爱咩、小红书/山上的树、流光溢彩ambilight、可以马、冬了个瓜、Eye、Sophie、老峨山风景区、山上的树
用户评论
这四线城市真的太美了,感觉承包了一个小世界。
有12位网友表示赞同!
“东坡”这个词好有文化感,一定要去尝尝他的特色美食。
有7位网友表示赞同!
巴蜀的温泉泡起来真舒服,完全放松身心。
有15位网友表示赞同!
这个地方真的被国人忽略了,太惋惜了。
有12位网友表示赞同!
四线的城市旅游成本低,性价比超高。
有19位网友表示赞同!