你知道昆明人过年都有哪些习俗吗？13个传统，你们家有哪些在沿用

进了腊月，元旦已过；意味着春节的脚步进入倒计时阶段，意味着昆明人要开始为过年忙碌了，毕竟昆明人的过年习俗太多了。想必你家已经开始腊肉、腊肠、腊鸡……一系列的腊味制作中了吧。

粗略算了一下，老昆明人过年有十三个习俗，以下习俗你家还有哪些在沿用？

一、过小年三十，小年过完过大年

昆明人有两个“三十晚上”，“大年三十晚上”就是除夕，而“小年三十晚上”就是北方人称的“辞灶”，又叫“送灶君”/“南糖节”，一般都喊做“过小年三十晚上”，时间是农历腊月二十三的晚上。送的对象是灶君，灶君像通常都是贴在厨房头或灶台旁，像上写着“东厨司命定福府君”字样，早晚饭点都要敬上三炷香，和一些供品。

二、贴唐诗——沿街读来妙趣横生

中国著名文人－汪曾祺先生曾用清新的笔调描写他在昆明过春节的亲身经历：“昆明较小店铺的门面大小都是这样，下半截是砖墙，上半截是一排四至八扇木门板，早起开门营业卸下木板，收市后再搭上。过年不卸板，板面贴万年红纸，纸上写着唐诗各一首，此风别处未见。初一上街闲逛，沿街读唐诗亦有趣。”在我记忆中这种习俗没见过，主要盛行于民国时期。现在大多各家各户贴对联倒是必不可少的。

三、年三十——铺松毛买水鲜花一室清香

铺松毛是昆明特有的年俗，据说源于彝族同胞对松树的崇拜。在20世纪六七十年代昆明物质相对匮乏的背景下，过年过节较难找到供这么多人使用的板凳，就用青松毛铺满地上，全家便可席地而坐，聚在一起吃年夜饭；此外，按照习俗，从大年三十开始，家里是不能扫地或者倒垃圾的，说是怕把运气扫走了，所以铺上松毛还有“藏住财运”的寓意。

买水仙花，老昆明人还在流行着呢，就在前几日一朋友还送我一箱的水仙花，当时还有点不懂其意，后才想起来是因春节将至的缘故。水仙花相比其他花类缺少娇艳，却好养活；有水泡着就能生根发芽，现在养着待春天来了，慢慢生长便能开出洁白的花瓣。水仙花好养活、花洁白如玉的特性也象征着持有人的简单性格，易相处，心纯净。如有人送水仙花与你，且珍惜。

四、年三十吃长菜——青青白白长长久久

长菜，是老昆明年饭中最重要的角色之一，寓意着长吃常有，长长久久。老昆明人爱吃的长菜通常用大蒜苗、青白菜等应节蔬菜煮制一大锅，一直吃到正月十五，长菜不能用刀切碎，要一根根完整地煮。现在已经发展成为专门的年菜煲，里面有猪骨头、酥肉、蒜苗、青菜，自己喜欢的菜都可以放进去。

记得我小时候，家里煮过年的长菜，总围在锅边凑热闹，试图帮忙……很值得怀念。家里做的长菜先用猪筒骨煮汤，然后将烫好的菜叶手撕成大小合适的长条，尽量保证原有长度，放高汤里煮，非常好吃，年夜饭必不可少的一道菜。

五、吃年夜饭前要先祭祖、祭土地庙

一桌忙碌一天弄好的美味年夜饭做好后，要先祭祖，祭祖的菜必须有青菜、白菜、芹菜、鸡肉、鱼肉，表示清账、有余。小时候过年在祭祖前要先去祭村里的土地庙，祭土地庙要准备的还蛮多，有卤制好的整个大猪头、红蜡烛一对、草纸一打和几炷香。

去祭土地庙父亲都会叫上我和哥哥，从家里步行七八分钟就能到达，场面特别壮观，人很多队伍排得很长，各家代表都是用茶盘端着个大猪头，土地庙里烛火通明，香火旺盛。大家祭拜时把猪头放在贡台上，点燃蜡烛、香火、烧草纸、磕头、许愿；整个流程走完就把猪头又端着回去，然后祭祖放鞭炮吃年夜饭。

吃完年夜饭，对于年幼的我们当时最期待的时刻来了－穿新衣、新裤、新鞋，还有压岁钱。男孩子过年买的新衣服等过完年肯定到处都是洞，因为那是放鞭炮烫坏的。

六、除夕夜贴门神——大鬼小鬼进不来

在抗日战争时期，云南省政府下了个命令，门神改为岳飞、戚继光，以此表达云南人民抗击外来侵略者的决心。这个“官方意志”获得了老百姓的一致拥护，政府也印了大量门神图发放，一时间，老昆明的家家大门上都是这两位民族英雄威风凛凛的形象。

七、“翻梢”守岁——来年翻身时来运转

汪曾祺先生在昆明生活的7年间，就经常见到昆明人春节期间在街边“赌赛劈甘蔗”的场景。另一个与甘蔗有关的年俗是“翻梢”，翻梢是年三十晚上用一棵甘蔗把门顶起来，有的人家会用两棵，代表好事成双。年初一的时候，把甘蔗的梢翻过来，意味着新一年翻身。

八、大年初一吃饵块——小小饵块寓意大

昆明人过年一定要吃炒饵块，这碗饵块非常讲究。首先饵块大多是自己做，用优质大米泡上四五个小时再蒸熟，用“石碓”舂出来，舂饵块的“石碓”很大，需要配合工具用脚踩，舂好后揉成圆圆的筒状，放在纱布上晾干后用松毛盖住防止开裂。

做饵块是很麻烦的，早些年常常是几家亲戚合在一起做，一次做很多，可以送亲朋好友，一个小小的饵块包含了人情世故。过年的炒饵块是用腊肉、腌冬菜、青豌豆、拓东酱油一起炒，油漉漉香喷喷，既是下酒菜也是主食。现在的饵块都是机器制成的了，相对手工的方便很多。也有的人为了保持独特的口感还在沿用着“石碓”舂的制作手法。

九、大年初二迎财神——来年财运滚滚来

大年初二是老昆明人迎接财神的日子，一早买“发烛”——过去引火的木片、纸元宝，特别是昆明特有的“元宝锦鲤”供在财神面前，以图来年财源广进。

十、大年初五不串门——避开晦气，新一年顺顺当当

传说这天最怕“破五”，大年初五忌串亲访友，说是走亲会把晦气带到别人家。另外还有妇女不能做针线活、不能打碎家里东西等诸多禁忌。过了初五这天，很多过年的忌讳就解禁了，故而称此日为“破五”，所以大年初六日子是很好的。

十一、初七初九逛庙会——不做宅男宅女

每年初七，昆明西坝东岳庙会举行庙会，昆明人就到金汁河边拜神烧香，其实也可以算做郊游。过年总不能天天在城里“宅”着嘛，庙会上还会支起秋千架供大家玩耍，青年男女们也借机会寻找意中人，非常有趣。

不过，更热闹的是正月初九的金殿庙会，传说这一天是玉皇大帝的生日，不只是在金殿鹦鹉山上举行的庙会，庙会的摊摊还会延伸出好几里地，有各种杂耍表演、打把势、踩高跷、舞狮、对山歌、唱小调很是热闹嘞。旧时昆明人赶庙会，都会自带吃的在山上野餐，呼朋唤友，一片热闹和谐的景象。

十二、大年初十赏灯会——昆明人也过夜生活

正月初十之后，每天晚上在正义路一段，一到夜里，灯火辉煌。灯会一直热闹到元宵节，老昆明人说“元宵”的意思就是“年过完销假”了，这天老昆明人才会撤去过年期间的神台及供品，晚上煮元宵吃。

相传，元宵这词还和云南有点关系，说的是民国时期袁世凯称帝，觉得云南人盛行的“元宵”这个名字对他不吉利，下令改称“汤圆”，但性格刚正的云南人就是不改，护国起义一枪把袁世凯打下马来，至此应了“袁消”的音。

十三、封门——送走烦劳

过去一些老昆明人家还有封门习俗，即在大门外左右两边墙上贴上印有招财童子骑龙马的封门纸。封门后，任何人不得开门。然后又用同样的方法封住院里的水沟和井，当晚也不能向沟中倒水，向井中取水。据称，这是人们送走一年的烦劳，要在新旧交替之时，让自己得到片刻的休息。

这些传统习俗的背后，都有着特殊的寓意，在现代化社会发展进程中很多已经开始摒弃或淡出了。