明天就是末伏了,难熬的三伏天进入尾声,但特别要注意防“秋老虎”。
当前,湿热之气还将持续一段时间,因此养生之道首要在于顺应时节更迭,由“春夏养阳”逐渐向“秋冬养阴”转变。其次就是要预防湿气侵袭,避免秋冬季节风湿伤人。
许多人误以为湿气通常源自吹空调与食用冷饮雪糕,实则不然。
在广东各地市场中,有几种常见的水果,它们才是名副其实的“湿气之王”。
这4种水果堪称“湿气之王”
芒果
芒果,这一广受欢迎的热带水果,常被视为湿热之物,过量食用易引发上火症状。
其高糖分特性使得身体难以迅速代谢体内湿气,导致湿气滞留,对于原本就湿气偏重的体质而言,更应谨慎食用,甚至避免。
冰西瓜
三伏天适量吃西瓜可清凉解暑,但西瓜性寒凉,容易生湿气。
尤其是冰镇的西瓜,虽然会带来一时的快感,却无形中加重了体内寒气,削弱脾胃功能,湿气随之愈积愈重。
榴莲
榴莲被誉为“果中之王”和“阳气之王”,其适量品尝,能温补阳气,驱散体内寒气,温暖并滋养脾胃。
然而,一旦过量摄入,榴莲的丰富甜味便会成为负担。中医理论认为,适当的甜味可以健脾生津,但过度的甜味,会滋腻脾胃,使脾胃运化失常,湿气也就随之而来。
李子
《随息居饮食谱》中记载:“李,甘酸凉,多食生痰助湿,脾胃虚弱者尤忌之。”
“尤忌之”,古人写书多平和,很少会用这么浓烈的词,可见李子这个水果,对脾胃的“杀伤力”有多大。
黄金奈李
立秋后,气候常伴“干”“燥”等特征,人也容易上火。那么,立秋后吃什么食物能降“火气”,除秋燥呢?
末伏养生应该怎么吃?
蔬菜推荐:莲藕
“荷莲一身宝,秋藕最补人”。《本草纲目》中将莲藕誉为“灵根”,它不仅味甘性凉,还具备清热生津、养阴润燥等多种功效。
藕的吃法也是多样而富有创意的。在众多藕的品种中,夏末秋初时节的鲜藕尤为珍贵。那时的嫩藕刚长成一两节,清脆无渣。清洗干净后,清炒或凉拌其鲜甜的味道都令人难以抗拒。
此外,莲藕与绿豆的巧妙搭配,或是与党参、玉竹共炖排骨,不仅丰富了口感层次,更在滋补养生的道路上越走越远。
肉类推荐:鸭肉
不少人觉得三伏天里要少吃肉,但就像梁实秋说“馋非罪,反而是胃口好、健康的表现,比食而不知其味要好得多。”大口吃肉贴秋膘,实则蕴含了顺应自然、为秋冬储备能量的智慧。
近期,鸭子迎来了它们的丰腴之季,其肉质不仅鲜美,更蕴含凉性特质,是滋阴润燥、养胃生津、利水消肿的佳品。
在老广食谱里,冬瓜是降暑必备的食材之一,而有着“大暑老鸭胜补药”说法的鸭肉,它可是与冬瓜合体组成降暑神器的最佳搭档。
子姜焖鸭
此外, “子姜焖鸭”算是一道比较开胃的家常菜,其味道非常的鲜美,深受广东人的喜爱。
水果推荐:梨
中医认为,生梨性寒味甘,有清心润肺、清热解毒、润肺止咳等作用。但要注意的是,虚寒体质、腹泻者少吃。
梨既可以生吃,也可以煮熟食用。其中,“炖雪梨”凭借质朴无华的制作工艺与显著的健康益处深受大众的喜爱。
比如,“冰糖银耳炖雪梨”,它以甜而不腻、润喉养肺的独特风味闻名遐迩;而“川贝炖雪梨”,则是许多人爱用的润肺止咳“土方子”。
#话题讨论#
进入末伏,你们家通常喜欢怎么吃?
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编辑 | 王慧颖
用户评论
这个地方的水果还真是鲜,就是感觉吃了挺容易湿气的。
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广东的水果确实好吃,但是得注意适量不然湿气重。
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我最近在广东旅行,发现这里的水果真的特别多。
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我觉得这水果还是要注意哦,不要吃太多防止身体湿气重。
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刚从广东回来,那边的水果真是太赞了,就是容易湿身。
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末伏这段时间,得注意养生多吃一些去湿气的食物。
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广东的水果种类丰富,但是吃太多确实要注意湿气问题。
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