去全世界最幸福的城市，该怎么玩？

进入夏天，最想要去的当然是能避暑的地方啦！今天要介绍的是哥本哈根。

可别觉得我是在搞笑，如果不追极光，夏天就是去北欧最好的季节。

探索一座全新的城市，非常推荐先从可以一览城市全貌的项目开始，像博物馆、游船、观光巴士，体验完就像在脑海里放了个目录，再逛起来也特别有底。

1.【新港游船】

哥本哈根是海港之城，城市与海洋、运河交融。乘坐游船是认识哥本哈根非常好的方式，我推荐去新港坐船。

新港是哥本哈根的城市名片之一，常常能在冰箱贴、明信片上看到它的样子。运河两岸彩色的童话房子，如同现实版乐高。

这些房子主要是餐厅和酒吧，价格比其他地方贵一些，但谁叫它是新港呢，还是非常值得来喝一杯咖啡的（咖啡不贵哈哈）。

两岸停满了不同公司运营的游船，会有不同时长的游船Tour，带你从船上看一圈哥本哈根的著名建筑，像丹麦建筑中心、丹麦皇家图书馆、Circle Bridge、哥本哈根歌剧院等。

还有一种更便宜的方式，就是走到新港尽头的公交船码头坐船，有991和992两条线路。

991是往南边从城市里开，沿途建筑多。

992是往北边往海洋开，视野开阔，海水很蓝，我在尽头看到了漂浮在水上的集装箱公寓（Urban Rigger）。这是闻名全球的丹麦Big建筑事业所的作品，用于解决海港城市用地不足的问题。

公交船到点发船，不用凑人数，其实坐的人不多，体验感非常好，还能省不少钱呢。

2.【圆塔俯瞰老城】

圆塔建于17世纪，高30多米，由丹麦四世国王下令建造，是哥本哈根老城的最佳观景点。

圆塔内部是中空的，用一条螺旋走廊连接顶部，有七圈半的样子。爬的时候可以慢慢爬，一路的光影特别好看，透过窗子看周遭的街景。

圆塔内部素净极简，有柔和的结构，很难想象这是400年前的审美。

到达顶部，沿着观景台360度走一圈，老城尽收眼底，古老的房屋在阳光下发着光，天际线清晰可见，远处的大海蔚蓝得不真实。

身处城市，也让人感到心旷神怡。

提起丹麦，我们总能立马联想到安徒生。来到童话国度，IP巡礼也要安排上～

3.【小美人鱼雕像&卡斯特雷特城堡】

首先要巡礼的是海边的美人鱼青铜雕像。它于哥本哈根的重要程度，就如同埃菲尔铁塔于巴黎。

海浪拍打着铜像之下的岩石，波光粼粼的海面上时不时有海鸥、游船经过，画面很唯美。我去的时候人不多，就这么静静看着它看了很久。

它是由丹麦雕塑家爱德华·艾瑞克森根据安徒生的童话故事《海的女儿》创作，雕像高约1.5m，至今已有100多年历史。

说起来，这座雕像和中国还有些缘分呢。2010年上海世博会期间，小美人鱼首次离开家乡，在上海世博园的丹麦国家馆内展出，接待游客约550万。

雕像所在的这条滨海步道，也非常适合散步。

看完雕像，别忘了往旁边的卡斯特雷特城堡走一走。

从上帝视角俯瞰它，呈现一个规整的五角星，五个堡垒分别为：国王、皇后、伯爵、公主和王子堡垒。

它原本是一座军事要塞，现在像是一座市民公园，当地居民会来这里跑步、遛狗。

我去的那天还偶遇了一场授勋仪式。

这个地方真的很美很美，除了军事遗址，还有花园和湖泊，而且不需要门票。

4.【安徒生雕像&市政厅&趣伏里乐园】

在有着800多年历史的市政厅广场上，有一处著名的安徒生雕像，也是来到哥本哈根必打卡的一个景点。

他头戴礼帽，一手拿着拐杖，一手拿着笔记本，头微微仰起，注视着前面，若有所思。

长大之后再看安徒生童话，依旧会被其中的人文思考所打动。

安徒生是丹麦精神的代表。如果你问一个丹麦人“安徒生是哪一年逝世的？”他很有可能回答你“安徒生没有离开，在丹麦随处都是安徒生。”

看完这座雕像，还推荐去旁边的市政厅逛一逛。这座建筑建于1905年，结合了古代丹麦和意大利文艺复兴式风格。华丽方正的大厅，用于举办结婚典礼和官方活动。

平日里可以免费游览，里面游客不多。但要注意了，周日是闭馆的。

安徒生雕像对面是趣伏里乐园，把它的名字Tivoli倒过来念就是“I love it”。它在1843年正式对外开放，是世界上第二古老的游乐园（第一古老的是哥本哈根邻市的巴肯游乐场）。它可是迪士尼乐园的灵感来源哦。

趣伏里乐园在充满童趣的同时，还有些小刺激的项目，像是时速80公里的旋转过山车、以时速70公里旋转升腾到80米高空的飞椅。

这个乐园一反欧洲传统，里面还有中国园林、中国塔、中国长城等中国元素，非常特别。

丹麦王国是世界上最古老的君主国之一，建于公元940年，距今已有1000多年历史（1849年从君主专制转变为君主立宪制）。

丹麦女王玛格丽特二世，于今年1月14日正式退位（结束长达52年的统治），由长子腓特烈担任新一任丹麦国王。

在丹麦，“王室”含量很高：有丹麦皇太后茱丽安·玛丽在1775年创立的皇家哥本哈根瓷器品牌，有创立于1754年培养众多设计大师的丹麦皇家建筑艺术学院，还有皇家图书馆、皇家芭蕾舞团、皇家曲奇、皇家啤酒……王室文化体现在方方面面。

5.【阿美琳堡王宫&腓特列教堂】

对于我们游客来说，阿美琳堡王宫就是感受王室文化的必打卡地。

这里是丹麦王室的居住地之一。之前女王住在里面的时候，国旗就会在屋顶升起来。

阿美琳堡的博物馆陈列着王室研究资料和王室收藏。不过因为这里会举办一些活动，所以博物馆不是一直对外开放的。

购买门票时，要在官网核对清楚开放时间。我先贴一张目前的开放日期截图：

中午12点，阿美琳堡前的广场会有皇家卫兵换岗仪式，他们头戴熊皮帽，穿着黑色军衣蓝色军裤，带着童话氛围走着严肃的正步。参观换岗仪式的游客非常多，记得提前半小时去广场占个好位置。

阿美琳堡的对面就是腓特列教堂。

腓特列教堂标志性的铜绿色圆顶，直径达31米，是北欧最大的教堂圆顶。这座教堂主要由大理石建造，也被称为“大理石教堂”。

教堂无需门票，路过不妨进去参观下。

6.【克里斯蒂安堡宫】

这里也曾是王宫，现在用作国会大厦使用。它位于哥本哈根市内的城堡岛，四面环水，相比游人如织的阿美琳堡，这里更像是一片城市中的世外桃源。

建筑大气，广场空旷，更能感受到皇家的气派。

购买门票可以参观内部的皇家马厩、皇家宴会厨房、皇家酿酒厂、城堡内部区域等。

不夸张地讲，来到哥本哈根，空气里都弥漫着一股“设计”的味道。这种高级耐看的审美，实在太洗眼睛。随手一拍的咖啡店、民宿，像是家居杂志的封面图。

7.【在家居中感受丹麦设计】

“丹麦设计”是一块金字招牌。很多经典的丹麦设计，像蛋椅、贝壳椅、蚁椅、PH5吊灯、Le Klint花灯、Norm 69 Lamp松果灯……我们在某宝上都能找到山寨。但山寨往往只能模仿一个简单的造型，在材质、细节的处理上差的是十万八千里。

一位丹麦朋友曾告诉我：丹麦人非常舍得买一把好材质、好做工的椅子，这样的椅子就算传给下一代，仍旧好用。

众所周知，消费主义在丹麦，是行不通的。比起大Logo，丹麦人更注重产品本身。

首先推荐丹麦艺术与设计博物馆，这个被誉为“设计师一生必去的地方”，里面浓缩了丹麦设计的历史和精华。

博物馆由建于1757年的公立医院所改造，馆内展览包括丹麦经典设计作品、未来设计、灵感来源。作品除了家具灯具，还有玩具、服装、银器、瓷器、玻璃等。

上世纪的设计，今天看来也丝毫不过时。近年来的设计，也融入了新的思考，并没有停留在啃老本。

当然博物馆里的展品只能看，不能摸，也不能买。

所以下一站推荐Illums Bolighus，这是哥本哈根著名的家居百货商场，是丹麦皇室御用的家居供应商。同时这里也起着现代设计中心的作用，有名的北欧设计产品基本all in了。

大件带不走，可以淘淘小东西，虽然单价都不便宜，但肯定比国内找代购便宜。

「HAY」是在中国比较有知名度的丹麦家居品牌，价格也相对友好。哥本哈根有一家很漂亮的展厅HAY House，由一幢19世纪的老建筑改造，内部陈列非常美，低饱和的彩色，传达着一种丹麦式Hygge。

在哥本哈根，停车场可以是游乐园，所以有了Park'n'Play；垃圾焚烧发电厂可以是滑雪场，所以有了CopenHill；平民住宅也可以拥有豪宅标配的好采光和好绿化，所以有了如同山脉一般的8 House、VM House、The Mountain。

到了夏天想玩水，你会发现哥本哈根有许多充满设计感的露天公共浴场，人们自由跳入，随时畅游。

布吕格岛港湾浴场是哥本哈根夏季最受欢迎的浴场，东海岸的卡斯特卢普海水浴场造型如同一只蜗牛也非常有意思（这个离机场近一些）。

在哥本哈根随意地走来走去，就能体会到设计是如何造福人们生活的。

我没来得及去的管风琴教堂和新嘉士伯美术馆，也非常推荐大家加入行程中。

去完以上地方，基本就可以对哥本哈根有一定了解了。当然不享受美食的旅程是不完整的，接下来是大家都关心的美食推荐部分。

9.【米其林餐厅】

丹麦不是个物产丰富的地方，因此丹麦人在烹饪上搞花活，利用腌渍、发酵、烟熏等方式，把食物的口感变丰富，引领了“新北欧料理“风潮。

哥本哈根诞生了多年被评为全球最佳餐厅的Noma。

在5月底刚出炉的2024 北欧米其林指南中，哥本哈根有三星的Noma和Geranium ，二星的a|o|c、Alchemist、Kadeau Copenhagen 、Koan、Kong Hans Kælder，一星的Alouette、formel B、Jatak 、Marchal、Restaurant Aure、Søllerød Kro、The Samuel 。

哥本哈根才多大点地方呀（总面积约等于2个上海浦东机场），这个米其林密度有点惊人了。

Noma基本预定不上，Geranium可以看看运气。二星中我最推荐Alchemist，有类似UV的全息投影，还会变化不同空间用餐，整个过程很好玩。虽然贵，但属于一生只有一次的体验，还是很值得的。

哥本哈根还有一家人气餐厅Gro Spiseri，很多美食爱好者会把它和Noma共同列入行程。

这家餐厅位于一片屋顶农场内，600㎡ 的屋顶种满了蔬菜水果花朵，还养了鸡和兔子。餐厅会选用农场里的食材，制作时令菜肴，真正的“从农场到餐桌”！

10.【美食市场】

前面的餐厅虽然都很酷，但真的不好预定，接下来推荐2个氛围轻松的美食市场。

第一个是KBH Market，位于市中心，距离圆塔500m，可以爬完圆塔去KBH吃东西。这个市场有部分区域是卖果蔬和鲜花的，摆放得整整齐齐，还是那句话，“这个城市是没有丑东西的“。

不过餐厅才是它的主要构成。丹麦特色的海鲜、三明治、甜品这里都能吃全。

丹麦的物价还是有点吓人的，大份的薯条RMB70块，三明治RMB100块，葡萄酒和海鲜相对来说还算便宜，我吃的这点东西花了RMB280块呢。

在超市买水、买可乐，都没有低于RMB10块的。人到北欧，花钱的速度异常快……

位于港区的Reffen，50多家店铺是用废弃集装箱和油漆桶改造成的，售卖有机食物的商家可以获得租金优惠，贯彻环保理念。

除了丹麦本地食物，还有世界风味。记得多留些时间给Reffen，享受美食和Chill的氛围，听着音乐，喝喝小酒。傍晚可以看海边的日落哦～

11.【咖啡和面包】

北欧是全球“人均咖啡消耗量”最高的地区，哥本哈根更是以优秀的咖啡品质出名。今年《Food&Wine》评选的全球十大最佳咖啡城市，哥本哈根是第一名。

哥本哈根人偏爱清爽果香的浅烘焙精品咖啡。

如果只去一家，我推荐Coffee Collective，有冠军咖啡师坐镇的本地连锁咖啡，好喝且口味稳定。也欢迎股东们来留言板补充哥本哈根的好喝咖啡店～

哥本哈根的面包和它的咖啡一样优秀，我之前去了BUKA BAKERY（距离新港不远），被完美结构的可颂惊艳到了。

收藏夹里的另外几家也分享给大家：

Andersen & Maillard

老板原来是Noma的糕点师，店里面包种类很多，请大家去的时候，帮我尝一尝方形可颂。

Hart Bageri

主打酸面包，开业不到一年就被提名为“本地最好烘焙店”。

Sankt Peders Bageri

这是哥本哈根最古老的面包店之一，在这里可以吃到各种丹麦local的甜品，招牌是肉桂卷。

哥本哈根是一个乍一看平平无奇，回味起来后劲很足的城市。

记得在新港坐公交船的时候，回程的乘客只有我一个，工作人员带我参观了驾驶室，像个导游一路介绍，告诉我：公交船是用电的，水上的学生公寓是用太阳能的，政府花了很多钱在环保上。

我说：是啊，因为你们的税收也很高。

他说：虽然税收很高，但是哥本哈根有很多福利，医疗和教育免费，贫富差距也不大。

我想这就是哥本哈根能多年被评为“全世界最幸福的城市”原因之一吧。