我们想就当前乡村旅游发展规划设计的认识进行梳理,希望能够从不同角度为大家提供一些参考。
1. 前提条件:发展乡村旅游需要具备两项技能
随着城市人口的增长,乡村空间被挤压得越来越少,相对美丽的乡村正在成为稀缺资源。不要太乐观。这里我说,美丽乡村已经成为稀缺资源,普通的乡村还是随处可见,根本不值得珍惜。
前面说了,乡村旅游需要两个条件:一个是比较优美的乡村环境,或者说比其他村子更优越的设施,也就是有足够的投入,去改变先天的不足。
读完这篇文章,你应该转过头去看看你周围的村庄,然后掂量一下你口袋里的钱,看看你是否能享受到乡村旅游这件浪漫的事。如果你不具备这两个技能,就不要再往下看了。
2. 定位:乡村旅游将是中高品质的休闲产品
本文主要从规划设计的角度探讨乡村旅游体系的发展,个体农户的自发性经营不在讨论范围内。
无论是政府还是开发商,在现有条件下投入发展乡村旅游,首先不能再认为这是一件简单粗暴的事情。依靠区位优势、人均一天二三十元的乡村旅游产品,在激烈的竞争中陷入困境,老产品无法提升品质,新产品难以进入,外部整合成本过高,这些都是导致相对停滞的主要因素。
从台湾及国外的经验来看,乡村旅游并非低端产品,只不过由于我国农村普遍落后,乡村旅游成为低端、廉价的代名词。其实,随着市场的升级,全国很多地方已经逐渐改变这种状况,尤其是一些拥有优势资源的乡村,已经成为高端目的地。
当然,这并不意味着未来低端产品会消失,只要有市场需求,低端产品还会长期存在,只是其生存空间会受到挤压,停留在相对边缘的领域。
乡村旅游是整个旅游产品体系中内涵明确、外延广阔的一类特色旅游产品,需要满足“发生在乡村、以乡村为主要看点”两大特征,这两个特征也是乡村旅游的基本价值和吸引游客的核心所在。
从以上概念不难得知,乡村旅游的吸引力如果只是因为价格低廉而质量低下,必然难以持久。乡村旅游的本质吸引力在于为游客提供具有鲜明乡村主题和丰富内涵的旅游体验,尤其是个性化的精神体验是主要的产品消费需求。需要特别指出的是,这种具有鲜明乡村主题的产品,并不意味着乡村旅游产品质量可以低、条件可以简陋,而是需要通过产品传达出乡村文化质朴、真诚、怀旧的内在意境;在服务方面,可能不如标准化产品那样有据可查,但这种如老乡般人文的情感交流,乡愁中所蕴含的深刻而无限的精神慰藉,以及绿色淳朴的纯粹感受,都是乡村旅游任何标准化都无法比拟的核心价值。
从这个角度来说,能够长期运营的乡村旅游产品至少要满足“环境好、内涵足”两个要素,这样的产品能是低质量的吗?
让我们拭目以待,5-8年内,国内乡村旅游在资本的推动下必然会出现质的飞跃,一大批优质的乡村休闲度假产品将率先在一线城市周边、东部沿海地区涌现,成为乡村旅游的新常态。
3、趋势:产品细分化、跨界是乡村旅游主要方向
随着经济增速放缓、带薪休假的实施、景区门票收入增长乏力,随着城市群体度过“看家”阶段,日常周末、长假出行成为生活的一部分,大城市周边的乡村旅游将成为最常见、最受欢迎的产品形式。
简单来说,当乡村概念被激烈的市场竞争所分割,产品细分化就会出现。乡村旅游发展初期,无论是经营者还是消费者,首先都想对“三农”资源进行不同深度的挖掘,当挖掘到一定程度,就会显得刻意、脱离大众,这时候就会出现细分产品、跨界组合。
产品细分是指直接或间接源于乡村旅游自身环境资源特征的产品内容。这里的细分,并不局限于乡村旅游产品的广义分类,而是狭义上在某一细分方向上的深耕。比如基于有机种植、风格特征的主题农场,如意大利农场、酒庄;或者为某一类人群打造的特殊功能集群,如亲子、婚礼等;或者在占据优势资源的情况下,根据市场消费进行产品层次的细分。
跨境旅游依托乡村环境,结合业主自身优势背景资源,实现1+1>2的升级。应该说乡村是一件用途很广的外衣,就看你是穿在身上还是真的靠它保暖,这就决定了乡村旅游的比重。
无论是细分化还是跨界化,都不再是狭隘的乡村旅游范畴,而是走向综合发展。当然,作为定位于乡村环境的良性理性的旅游综合开发,必然离不开原住民,处理得当,不仅光鲜亮丽,也十分温馨。
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