温氏销售额破千亿；安静高调亮相哈尔滨景点；2024年预制食品四大趋势……|| 本周热点哈尔滨景点门票

拼命服务的时代已经到来！人生最大的敌人不是别人，而是昨天的自己。

1. 安井在哈尔滨冰雪大世界开设美食大厅

不是去不起北欧，而是哈尔滨更划算，这个冬天，哈尔滨火爆！

近日，安静在景区设立美食厅成为大家关注的焦点。

烤肠美味暖人心，冰雪畅享，安井宠粉，关东煮、火山石烤肠等新品推出，吸引年轻消费者，为圈粉拼了一番。

2. 预制餐领先企业开始从包装打造品牌个性化，PK结果总结

消费者对产品的判断很容易受到外界因素的影响，单纯依靠自身很难形成不同的感知，但通过视觉包装形式的升级与变革，可以主动引导消费者对产品的感知，最终形成不同的选择倾向，这个过程就是重塑产品差异、构建新的品牌价值的过程。

安井重新推出极品120-160g小包装丸子系列，鱼丸、鱼豆腐等新品上市；三全推出黑科技包袋，在红标、绿标上实行事业部制，区分传统与新中西糕点系列；双汇推出微波系列波波包产品，温氏集团旗下品牌尚楚推出四大国潮系列产品。

厦门乐耀居推出了一系列色彩鲜明、设计感十足、产品感召力极强的产品，迎合年轻C端消费者，充满种草理念。

3.温氏集团年度总结及展望 董事长温志芬宣布销售额突破千亿

在2024年春节临近之际，温氏股份董事长温志芬发布2024年新年献词，做年度总结、未来展望。

近日，温氏食品集团股份有限公司总裁李绍松在接受记者采访时表示，温氏集团明年(2024年)将实现稳健发展，肉鸡、生猪将实现增量，营收有望突破1000亿元，这对温氏来说将是一个里程碑。

这意味着，温氏股份即将成为继牧原食品、新希望六和之后，农牧业板块第三家营收超千亿的巨头。

4.各市州两会为预制餐饮发展献计献策

近期，全国两会、政协会议在各城市相继开幕，餐前便餐备受关注。

今年1月，在福建泉州、四川乐山、广州、烟台、南昌、惠州、滨州等地的会议上，委员们纷纷提交书面建议，助力预制餐饮高质量发展。

电影《预制厨师》在山东莱阳拍摄，1月18日在济南举行首映礼。

5、安井食品与鲜喵科技签署战略合作协议，进军休闲即食零售行业

1月17日，安井食品与鲜喵科技签署战略合作协议。安井食品集团总裁张清淼表示，鲜喵科技是即时零售的探索者和践行者，安井将积极拥抱即时零售，加速布局社区即时零售，为消费者提供社区最后100米方便、快捷的购物体验。

即时零售代表着未来的趋势，去年12月12日，安井食品与美团小香超市举行了战略合作签约仪式，如今，安井在积极拥抱即时零售的道路上继续前行。

6、总投资10亿元，占地320亩！福建预调食品项目即将投产

好之味年产5万吨竹笋预调食品生产项目位于福建建瓯城东工业园区，由福建好之味食品集团有限公司投资建设。

该项目总投资约10亿元，去年11月开工，目前已完成基础建设，预计今年3月中旬投入使用，项目建成后将为我市竹笋精深加工、竹笋产业高质量发展提供新动力。

7. 牛肉火锅、卤鹅、特色海鲜让潮汕美食更上一层楼

1月12日至14日，2024世界潮汕美食大会在广东汕头举办，这是汕头首次举办世界级潮汕美食博览会，也是潮汕美食发展史上新的里程碑。

千百年来，潮汕、揭阳形成了独特的文化区域，潮汕菜的精髓就是追求食材的极致鲜美，对美食的精益求精。

8.广东再次出台重大文件，继续领跑全国预调食品行业

广东这片沃土，自古以来就是美食的发源地，如今凭借雄厚的经济实力和火热的发展势头，正以崭新的姿态向世界展现其在食品制造与贸易方面的雄心。

广东省工业和信息化厅会同省农业农村厅、商务厅、市场监管局日前印发《关于打造世界级食品制造和贸易高地的实施意见》（以下简称《实施意见》），为广东食品产业未来发展勾勒出清晰的路线图。

《实施意见》提出，到2027年，广东食品工业产值力争突破1.5万亿元，年均增长10%以上。

9.德文总结2024年预制餐四大发展趋势

1、政策不断加码助力行业规范化、标准化发展

2、技术迭代创新，推动产品多元化、特色化发展

3. 打通产业链、供应链各环节，资源垂直整合成为大趋势

4、C端消费者快速崛起，精准化、多元化营销模式不断拓展

10. 预制食品新闻

1、2024年5月16-18日，冷冻方块·中国米面产业展览会（第十五届广州酒店及餐饮业博览会）广州广交会展馆

2、2024年5月18-20日 厦门国际会展中心 冻酷·中国（厦门）冷冻冷藏食品展览会（第十二届中国火锅食材节）

3、由华糖云商旗下食品行业头条主办、凯度消费者指数协办的“迈向未来的拐点——2023食品行业头条年度盛典”将于2024年1月23日在国家会展中心上海洲际酒店举办。

4、辛巴因说要给孩子提供预先准备好的饭菜而成为热门话题。

5、安徽小菜园向香港联交所提交上市申请。

6、总部位于马来西亚的食品科技初创公司Meals in Minutes近日宣布，已在种子轮融资中筹集到150万美元。

7、由预制食品在线、冻品头条主办的2024预制食品产业发展大会将于3月15日至17日在北京举办，并发布中国好冻品全国巡回展览会北京站通知。

8、国家统计局：2023年全年猪牛羊禽肉产量9641万吨，比上年增长4.5%。

9、河南省肉类协会：马相杰会长召开工作会议 1月17日，河南省肉类协会到双汇发展进行调研。

调研期间，河南省肉类协会会长马相杰、执行会长刘成新、常务副会长蔡永灿、秘书长杜俊富召开工作座谈会，分析总结2023年肉类行业发展情况，研究协会新一年工作部署。