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中国唯一一个“泡”在水里的城市,老舍疯狂表白,游客却不到青岛的一半

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今年初夏,全国各地已经开启了白天蒸、晚上煮的高温模式。

河南、湖北一送走“60年来最热6月”,四川、陕西将打破7月最高气温纪录,全国71个国家气象站最高气温突破历史极值。

当高温预警蔚然成风,有人以冰饮为生,有人一天吃一个西瓜,有人捧着扇子。

在北方,有一个城市,人们选择“泡”在水里消暑。

图片来源:齐鲁晚报

这是济南!

山东的省会!

她被《新周刊》评为“沉闷之城”。

她沉默了,仿佛从中国的新闻地图上消失了。

但我想没有人能抵挡住“中国唯一一座被泉水浸泡过的城市”的魅力!

想问一下,闷热的夏天,除了空调房,还有什么能比“泡”在水里更吸引人呢?

01

城因水而生,人因泉而生。

济南,南临泰山,北跨黄河,因位于吉水之南而得名。

她在泉水中茁壮成长,几乎所有的中国人都在中文课上徜徉过她的春天:

“在西门外的桥上,我看见一股流水,浅浅清新,由南向北流。”

“有些泉水有白色的浪花翻滚,像盛开的银色花朵。有的晶莹剔透,像珍珠一样散落……”

“三个水柱都有井口那么大,没日没夜地在冒险,冒险,冒险,总是那么清澈,那么热闹,仿佛永不疲倦。”

中国有很多因水而兴的城市,有的位于河口,有的位于河流交汇处,有的位于海湾.北方的济南,为什么水这么多?

济南地势南高北低,正好夹在鲁中南低山丘陵和鲁西北冲积平原之间,高差500多米,这也是它泉水多的原因之一。

其次,济南的地下是可溶性石灰岩。经过多次构造运动和长期溶蚀作用,形成了大量的溶洞、洞穴和地下河,共同形成了能储存和输送地下水的脉状地下网络。

南部山区的大量地下水,《西游记》被北郊组织紧密的岩浆岩堵住了。在强大的压力下,它沿着许多连接地表的裂缝和通道涌出地面,最终形成了天然泉水。

泉城济南由此而来。

据统计,济南有800多处泉,遍布全市,其中老城区有136处。

十大名泉群中,趵突泉群、黑虎泉群、五龙潭泉群、珍珠泉群都分布在济南老城区。

从黑虎泉出发,经泉城广场-西门-五龙潭-大明湖公园北-老东门-青龙桥,有大大小小100多处天然活泉,汇聚成护城河,流入大明湖,与千佛山、鹊山、华山遥相呼应。

使济南成为少有的集山、泉、湖、河、城于一体的城市。

就像青岛的朋友把啤酒装在塑料袋里,自来水装在桶里,是老济南人的传统艺术能力。在中国,大概没有别的城市像济南一样,把泉水融入了血液和风情。

无论春夏秋冬,来到济南,在黑虎泉附近,总能看到有人凌晨骑着电动车,穿越十几公里去打水,还有人忙着往车里搬水桶,一次能拿走几百斤。

济南人民对泉水的热爱难以言喻,贯穿于生活的方方面面。其用途包括但不限于洗衣、纯饮、泡茶、蒸饭。更何况家里的年夜饭是用纯净的泉水做的。

济南有无数的泉,被无数的济南人包围着。

02

游济南,赏名泉,尝美食。

“进城更有意思,但看到每年春天家家户户在树上俯视,比江南风光……”晚清文学家刘鹗曾描写《老残游记》年济南城的景观。

去济南不赏名泉,太浪费了。

在老舍心中,天下第一泉趵突泉是人间理想。

在这个泉水不止的公园里,随处可见小桥流水、亭台楼阁,颇有点江南人家的韵味。附近汇集了进贤泉、舒元泉、锡伯泉、刘旭泉、黄花泉、杜康泉、白龙泉等30多处名泉。

这里绿叶葱郁,流水悠悠。就连漂浮在水面上的游船和路过的游客都无缘无故地暴露在绿意中。

郁达夫则认为黑虎泉一带最为潇洒。

黑虎泉,相传因“水激柱,声如虎啸”而得名。三个大虎口是黑虎泉区别于其他泉的标志。

在这里,除了泉水,来这里绕泉打水的当地人也是济南最有特色的风景。

如果说闺房养的珍珠泉有婉约之美,那么五龙潭的28泉和周围的园林、垂柳、诗社,则描绘了一幅古色古香的迷人画卷。

除了著名的泉水,这里还有一个天然湖泊——大明湖,由泉水汇流而成,几乎占据了老城区四分之一的面积。“四面荷花三面柳,一城有山半城”中的湖就是大明湖。

七月荷花盛开时,场面壮观,不在者不可描述。

除了享受春天,夏天来济南,一定要体验一下当地的时令风味。

入夏后,被“四面荷花”包围的济南人充分发挥了自己的才能。一个“炒荷花”好吃又脆,一个“荷叶裹鸡”又软又香。

莲藕就不用说了,生吃,水晶莲藕,生姜莲藕,各种炒莲藕。

晚上,满大街的露天烧烤摊,充斥着济南人的夜生活。一天能吃7吨羊肉串的济南人,为济南赢得了“川都”的美誉。

《济南府志》年记载“黄河之鲤,南阳之蟹,入食谱”。糖醋鲤鱼作为济南的一道名菜,不仅鲜嫩可口,而且造型可爱,是宴席上的一道佳肴。

对于身在异乡的济南人来说,最怀念的无非就是泉城的那一口肉。

来源:微博@局外人_林

03

-End-

“最喜晚凉风月好,紫荷香里听泉声。”

这是诗人曾巩在济南渡过的夏日,亦是身在闹市的我们心向往之的夏日。

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