任何旅程
只有美味的食物和美丽的风景不容错过
作为一个在丽江生活了三年的资深吃货,这个我很有发言权。
之前看到的美食攻略都是关于丽江当地的美食、小吃的。
但去丽江旅游真的只吃路边纳西阿妈做的小吃吗?
不!
旅行的时候我们总是忍不住要拍照,不仅拍美丽的风景、美丽的人,当然还有美味的食物。
今天我们来聊聊不同的丽江小吃和各种美食餐厅。
你准备好了吗?
束河美食
1. 蔬菜炖菜
铜锅牦牛肉火锅,大口吃肉,太好吃了
干锅蟹黄粉丝
秘制酱汁藏式猪肉,回味无穷
杂菜汇美食餐厅主营云南菜,位于束河古镇康普巷丽水街16号(旧署),餐厅装修具有当地特色,就餐环境和风格极佳,人均价格55元/人,据说黄渤曾在此聚会。
2. 鼓励生活傣族抓饭
看到如此浓郁独特的手撕米饭,是不是想马上尝尝呢?这家餐厅的装修风格挺有特色的,老板是西双版纳人,米饭很香甜,份量也挺足,有烤鸡、傣式馒头、香茅烤鱼、冷拌火烤茄子、好老索、娜美等傣式美食。没去过西双版纳的朋友,在丽江也可以吃到美味的傣族美食。地址是:束河古镇仁里路31号。
3. 云子味鸡米粉
浓浓的鸡汤加入鸡肉,米粉上撒上一些香菜和葱花,浇上一勺辣椒油,相当开胃啊!
奶奶在煮米粉
云紫微土鸡米粉用料讲究,土鸡每天收购宰杀,还有卤鸡腿、鸡脚、鸡翅等单点菜式,地址在束河古镇小平桥对面,靠近酒吧街,店面不大,每次去都要排队。
4. 苍天寿司
这家寿司店的老板是广州人,是个喜欢做慈善的大哥,做寿司已经快20年了。这家店也在小平桥对面,云子味鸡米线旁边,二楼还有民谣歌手,很有意思!
5. 小何家族
小禾家是一家连锁奶制品店,奶制品品种齐全,风味独特,奶香味浓郁。晚上去束河四方听音广场跳舞的时候,买了一根玫瑰味的牦牛奶冰棍吃,味道好极了!
大研美食
1. 诱饵块时间
饵块是云南十八怪之一,当地人很爱吃这种食物。饵块时光的烤饵块经过改良,玫瑰味烤饵块颇具特色,深受大众喜爱。他们家的松露味薯片也是主打小吃。地址:丽江古城七一街崇仁巷43号。
2. 新鲜疯狂的炒酸奶
现场炒酸奶
炸酸奶不是真的火上炸的!是在酸奶里加入果酱、葡萄干、奥利奥等小甜品做成的。清秀峰的炸酸奶配料很多,味道也不错,就是地点有点偏僻:丽江古城五一街真兴巷17-4号。
3. 幸福森林
秘密雪山鱼
铜锅腊排骨配自家青梅酒
开心林酒家的秘制雪山鱼、自制玫瑰酒、自制青梅酒是他们家的主打特色菜和酒水。秘制雪山鱼吃起来有点嚼劲,口感不错。玫瑰酒酒精度数低,适合女生喝,口感顺滑,回味浓厚。地址:古城区七一街肇庆村1号。
4. 忠义市场的永夏小吃
老式外观
小吃店的纳西烤肉和我们自己的葡萄酒
十年老字号,丽江人永恒的味道。想吃到最正宗的丽江风味,这家是首选。永夏小吃店位于木府后面的忠义市场内,地板和墙面今年重新装修过,看上去比较新。还是以前的纳西族阿姨做主厨,纳西烤肉是招牌菜。地址:忠义市场108号。
旅游学院的餐饮
作为滇西北地区最高的高等学府,位于玉龙雪山脚下的云南大学旅游文化学院在丽江颇有名气,不仅因为整个学院都是纳西风格建筑,还因为周围都是性价比很高的餐厅。我们经常开玩笑说,旅游学院17000多位师生撑起了整个文荣新村。
1. 品香园酸菜鱼
满满的都是鱼
品香园的酸菜鱼肉质鲜嫩,汤汁浓郁,品质好,价格便宜,无论什么时候去都是人山人海。地址:云南旅游学院文荣新村顺城大酒店对面。
2. 重庆香霸麻辣干锅
干锅虾
干锅鸡
味道超级好,超级辣,地址是:古城区玉泉路京钻大酒店旁。
3. 重庆烤鱼
好像重庆的口味比较多,可能酒店的人都喜欢吃辣
味道怎么样?看图吧!反正等会儿要去吃,去晚了就排不到队了。地址:古城区玉泉路太和青年广场对面。
吃在花马街
1. 华马街原味石板烧
宵夜最好吃的味道,食材新鲜,烹饪方式独特,推荐他们家的石板牛肉,味道绝了!厚厚的大理石板受热均匀,烤出来的牛肉不会过老也不会过干,再加上店家特制的酱料,晚上吃着怕是睡不着!地址:古城区花马街21-16号
2. 象山有一锅腊排骨火锅
香山市场的腊排骨是丽江最好的,是用排骨加盐、酒、糖、香料等腌制而成,经过十五天的腌制,一至三个月的风干,骨头和肉的味道巧妙地融合在一起。肉质干爽紧实,黄中带红,色泽油亮,有淡淡的肉香味。我们在香山市场不仅可以吃到腊排骨火锅,还可以买几斤腊排骨回去给家人尝尝。市场价16-18元一斤,还是很美的。地址:丽江香山市场正门。
夜已深
不辜负美丽的景色
不辜负美食
活出精彩人生