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浮梁:瓷器之源,茶之乡。
长江之畔,赣皖交界,浮梁似一杯清茶。
一千年里,它辉煌过,沉寂过,迷茫过.唯有茶的清香没有停歇,也让这座古城在秀美的山水之间更加清新宜人。
浮梁,曾以茶之名而名垂千年。
清末浮梁茶防伪印章;图/江西晨报
"谁先拿钱,不小心丢了她,一个月前去浮梁买茶去了"
“浮梁在漳州,各国来索。”
"浮梁茶世界闻名."
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曾几何时,浮梁的名字是茶的一张名片。
浮梁茶生产历史悠久,始于汉代,盛于唐代。唐代的浮梁是中国茶叶贸易的中心。
传说唐玄宗曾经迷上了浮梁茶,于是杨贵妃特意找来浮梁茶品尝,品尝后直接称赞道:“此茶有灵芝的清香和味道,只适合仙人饮用。”
这个精彩的故事出来后,有一段时间,唐朝的贵族们都把喝浮梁茶作为自己的身份象征。
唐文宗大和时期,浮梁以“每年茶叶七百万包,税收一亿五千万余元”成为当时最大的茶叶市场。
浮梁茶业历经宋、元、明、清几代。到了现代,就更辉煌了。333,541,915年荣获巴拿马万国博览会金奖,与祁红并列题写:“祁红飘红,茶中豪杰”。
1949年,浮梁茶被选为“国礼”,送给斯大林。
进入现代后,它也获得了许多荣誉:
1958年获国家颁发证书;
1988年,九龙山茶厂生产的功夫红茶荣获农业部质量奖;
1997年,浮梁被批准为“中国红茶之乡”;
2021年入选中国第六批重要农业文化遗产。
俗话说,好山好水出好茶,浮梁茶今天的地位离不开得天独厚的地理优势。
浮梁地处六山(黄山、九华山、庐山、武夷山、龙虎山、三清山)和两湖(鄱阳湖、千岛湖)中心,北纬30度(世界绿茶金三角),森林覆盖率81.4%。
另外,地形起伏较大,属亚热带季风气候,热量充足,雨量充沛,日照充足,无霜期长。
所谓“晴天早晚雾无处不在,雨天全天山满云满”,这是形成优质茶叶的良好生态。
如今的浮梁有着南方最大的古茶树群落。
原始森林里的古茶树,年年绿,没有变,浮梁茶历经千年沧桑,也没有变本来面目。
“浮红流年,金汤明,鲜红欲滴。鹰喙芽,齿颊,清香。”
中国茶叶学会名誉理事长、中国茶人协会顾问王泽农。
如今的浮梁,顾名思义,就像一座漂浮的城市,却不在世人眼中的山川、云端、香茗、传世名句中。
但当你抽离平面地图,穿越千年,走在宁静祥和的原始村落里,聚焦漫山遍野的绿色茶园,你会对这座无名古城印象深刻。
昔日繁华而如今寂寥的地方,“旧日”的身影依然存在。
浮梁也不例外。
这个古老的梦,就藏在这座城市古老的县府里。
古代浮梁管辖景德镇。由于瓷器和茶业的贡献,贡品很多,属商县,知县分五等居住。由此,这个古老的郡府成为中国唯一的五级郡府,意义重大。
浮梁古县衙门被誉为“中华县第一衙门”、“江南第一衙门”,规模宏伟,既有衙门特有的雄伟气势,又有江南四合院的典雅之美。
古仙崖旁还有一座宋代红塔,号称“江西第一塔”。它陪伴了浮梁很多年,所以这座青砖砌成的塔也被石浆里的红土染成了红色。
这个旧梦也藏在瑶里古镇。
瑶里旧称“瑶里”,自西汉建镇至今已有两千多年。
我们都听过景德镇“瓷都”的美誉,却不知道瓷器的源头在瑶里。中国瓷器的“高岭土和窑釉”都来自这里。瑶里高岭村古矿址,被誉为国际陶瓷文化圣地。
如今的瑶里古镇,沉寂在山河中,日子成了诗。
来到瑶里古镇,无论是辉煌的过往历史,水墨的白墙黛瓦,还是生动的小镇生活,都会让你沉迷其中,流连忘返。
离瑶里不远,是现代人追求田园诗的好地方。36860.88868888661
韩熙村
每个来到韩熙村的人,总会不自觉地看着村后那一望无际、起伏不定的柿子园茶园。
柿子园占地2000亩,覆盖几个山头。婀娜多姿的茶龙,是茶农自己编织的绿色梦想。夕阳西下,余晖包裹着茶园,与远处的村庄、稻田如画。
曾经,浮梁,又名瓷,矗立在昌南镇前。
后来“昌南”变成了“景德镇市”,“浮梁县”就藏在后面。
如今世人只知道瓷都景德镇,对瓷都源头浮梁却知之甚少。但对于“采叶为茶,以青土为器”的当地人来说,他们并没有忘记万里飘来的茶香,他们也记住了“瓷源”。
推荐食物:浮梁人早餐或夜宵的基础食物——酸水巴;早期的粽子,以大米为皮,韭菜豆腐或虾、萝卜丝、豆角为馅。
浮梁茶游线路一:高陵中国村——江南第一寺,千年第一寺,古县——艺术在浮梁柿子园——瑶里瓷茶古镇;浮梁茶游线路二:浮梁-不动-高陵-瑶里古镇-柿子园-天宝隆尧-梅岭。
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