东莞美食探险之旅：东城街道未尽兴，厚街镇美味再接续

继上期文章"到访"麻涌镇、茶山镇、石龙镇、东城街道后，这次我们仍将以"东城街道"为起点，寻找大街小巷里深得人心的那些老字号美食，进而把目光投向厚街镇，这个以"濑粉"出名的小镇又有着哪些可以为它"正名"的地道美食，一起去一探究竟吧！

东城街道

探秘莞城老城区，旨亭街里青砖老巷故事多。旨亭街起自振华路，与西城楼遥遥相对，全街有19条巷子，共108户，是这片街道中面积最大的居民区。这里不仅承载不少莞城居民的成长记忆，同时也是个人才辈出的地方。相传明代此地有一驿站及一亭，圣旨来莞，县令迎恩城门在此接旨，故名旨亭街。

·旨亭街排骨饭→排骨饭

地址：振华路旨亭街1号

被誉为东莞排骨饭的"鼻祖"，充满人情味。十多元一份的排骨饭，很实惠，就是下单等待出炉有些久。但是味道很不一般，值得期待。

老式瓷碗装着热腾腾的排骨饭，排骨一小粒一小粒的，带甜味。铺在细软的米饭上。米很细，有点类似于煲仔饭的糯米。配送有烫过的青菜。

排骨肉质鲜嫩，肥瘦相间，一点也不会腻。骨头脆脆的，嚼起来很有滋味。

·黎姨鸡蛋仔→鸡蛋仔

地址：可园北路66号岭南文化中心

原先一个火爆的手推摊，变成了一间明亮宽敞的实体店，不变的是那一口鸡蛋仔的经典味道。店内老莞城复古的风格，经营着各式莞城小吃，鸡蛋仔、椰汁糕、蛋挞、各式糖水，还有煲仔饭等。

刚出炉的鸡蛋仔色泽金黄，带着浓郁的奶香味，尝起来口感绵滑。

厚街镇

厚街镇先后获得"珠三角工业重点卫星镇"、"全国乡镇企业百强镇"、"中国明星镇"、 "乡镇企业先进镇"、"中国钻石餐饮名镇"等荣誉。厚街镇以厚街濑粉、厚街腊肠、"艾角"、酬果仔、什锦菜头、浦米、碱水粽等地方特产闻名。

·永利饭店（厚街镇）→烧鹅濑粉

地址：新塘村新塘一路26号

新塘路口附近的老字号饭店，附近工业园区比较多。

早上约十一点多过来，没有想象中的那么多人，估计还没到饭店吧，见不到传说中的排队排长龙的景象。

烧鹅皮烤得金黄酥脆，让人垂涎欲滴。

咬上一口，鹅皮中的油汁四溢，口留余香。

手工濑粉，滑入口中，舌尖能明显感受到米粉的质地，米浆味十足，爽滑圆润。

汤底鲜甜，罗汉果茶也很好喝。

·大众糖水店→香芋西米露

地址：桥头社区井头村桥林路4号一楼

就在永利饭店往前走不远处，一家老字号的糖水店了。除了各式各样的招牌糖水，还有炒米粉也很受欢迎，以及各种麻辣烫卤串串。点了店里的招牌糖水——香芋西米露，要冻的。香芋软糯，香芋的香味融入了糖水里边，西米露一粒粒晶莹饱满，入口Q弹。

·达记柠檬茶（大明塘市场）→超大杯柠檬茶

地址：厚街社区菊塘路34号

小哥的臂膀肌肉很结实，捣鼓着杯中的一个个柠檬，手法熟练。柠檬在小哥的棒槌"使力"下，压榨出新鲜的柠檬汁水。中午来的时候，排队的人还挺多，都是钟情它家的柠檬茶，还有寿司。选用的百香果和柠檬，食材新鲜，即点即切。

超大杯柠檬茶，喝起来过瘾，解腻！

·大明塘"网红"牛杂店→豆腐花

地址：厚街社区菊塘路28号

两公婆打理的小店，店面较小，却不影响火爆的生意。尽管是网红牛杂店，还是尝试了它家的豆腐花。豆腐的清淡味混合着糖水的甜味，一口一口地拼凑，很滑很嫩。

萝卜牛杂，牛杂煮得很烂，蘸着辣酱吃，别有一番风味。

·洪记糖水店→油滋、炸番薯

地址：向群路商业广场C座31号

深藏在巷子里的糖水老店才是最正宗的厚街味道！不仅经营着许多卤水串串鱼蛋、肠仔、墨鱼丸鱼腐，还有腊鸭肾和腊鸭亦、龟棱膏、鸡蛋糊、木瓜炖雪耳、冰糖炖雪梨等。它家的炸油糍尤其美味，外酥里嫩，香气浓郁。炸番薯，色泽金黄，番薯片入口爽脆香喷。这里贩卖的各式各样的小食，食客一般打包带走，很方便。

·香辉食馆→烧鹅濑粉

地址：新兴路与石角路交叉口东100米

厚街地道的烧鹅濑餐厅，开店十多年的老字号，无人不知。烧鹅皮脆肉嫩，汁水丰盈，鹅肉柔韧。手工濑粉是纯米浆制作，爽滑可口。鲜美的汤汁给这一碗烧鹅濑粉增色不少。平民价格，分量足。还有各式烧腊多拼，值得一试。

·勇伯米粉汤→炸花枝

地址：永泰路2-3号（近珊瑚路）

地道的台湾味道，这一条街很多小店都是台湾人开的。米粉汤很好喝，汤头OK，价格不高。卤肉饭也很量足实惠，米饭软烂。炸花枝就是炸墨鱼丸，肉质紧实，嚼起来韧劲十足。

寻味东莞，到此告一段落。

下一期，我们中山见！

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用户评论

神经兮兮°

东莞的美食真的太多啦，我去东城街道吃了一圈都没够吃，厚街镇的美食绝对不能错过！

    有18位网友表示赞同！

屌国女农

东城的美食简直让我停不下嘴，后来又赶到厚街补充能量，真是太美味了。

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容纳我ii

东莞的这道糖水我是超爱的，喝起来特别爽口，厚街镇还要探索好多哦。

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残花为谁悲丶

厚街镇的烧烤和炒粉是我的最爱，下次去一定要多带两个人！

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抚涟i

东城街道的小吃街上熙熙攘攘的，厚街镇的美食也不逊色，晚上去逛街太方便了。

    有5位网友表示赞同！

放肆丶小侽人

东城的过早简直绝了，早餐搭配牛奶或者豆浆，厚街镇还有很多特色零食等着我呢。

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