探索历史与现代美食交汇之地：苏州吴中甪直西汇街的历史风情

从甪端广场进入苏州市吴中区甪直古镇，蜿蜒伸展的青石板老街便是西汇街。从“西汇晓市”的旧日繁华中走来，今日的西汇街依然延续着老街古巷的市井韵味。

西汇晓市，老街岁月的悠长故事

旧时，甪直古镇的三处闹市区中，数“西张汇”最为繁荣，清乾隆二十七年（1762年）名列“甫里八景”之一，被称为“西汇晓市”。

清代诗人清璧有诗云：“甫里西偏晓雾开，行人接踵去还来。林梢初上三竿日，便有村船载酒回。”

用潇洒的笔调描绘了旧时西汇晓市的市井生活图鉴。此刻走过西汇街，街上依然店铺林立，永宁桥、永安桥、香花桥、金鼎桥贯通上下塘街，历史岁月似乎犹在眼前。

永安桥

香花桥

古寺悠悠，藏于巷弄的千年风华

从香花桥上走过，香花弄深处是古韵悠悠的保圣寺。据《甪直镇志》记载，保圣寺始建于南朝梁天监二年（503年），迄今已有1500多年的历史。

寺中保存的唐幢宋础、幡杆夹石、大铁钟并称为“古物三宝”，千年银杏、百年紫藤、百年枸杞并称为“古木三绝”。

还有唐代“塑圣”杨惠之所作的塑壁罗汉，彰显着高超卓绝的雕塑技艺；清风亭、垂虹桥、鸭池鸭沼等遗迹，则诉说着唐代诗人陆龟蒙的隐逸趣事。

古街巷弄，收藏着一段岁月深处的千年风华，古老的文物遗迹，展现着一段唐风宋韵的风雅。

黛瓦白墙，江南民居的建筑美学

走过一处古朴的青砖照墙，走进沈柏寒故居沈宅的建筑美学中。

沈宅为沈柏寒祖父沈宽夫所建，布局规整，现存五进，依次是门厅、轿厅、仪仗厅、主厅“乐善堂”、楼厅，具有亦仕亦商、前店后宅、左坊右铺的特点。

主厅乐善堂内的抱柱联“经济有成，事业俱自苦志起；读书最乐，俊彦都由名教来”概括了沈氏家族行商出身，崇文重教的家风。

沈宅建筑典雅、装饰洗练、雕刻细致，是典型的苏式古典建筑。在欣赏旧式的建筑智慧和苏式美学的同时，沈柏寒创办甫里小学、热心地方公益事业、参与抢救唐塑罗汉的事迹也为人称道。

美味盈街，更迭传承的老街烟火

甪直酱品厂门市部位于西汇上塘街37号，永宁桥北堍。此处原为沈成号糟坊酱园，由富商沈柏寒创建，是甪直古镇一家百年老字号店铺。

1956年，甪直供销社将张源丰、沈成号、鼎康三家私营店铺合并，组成吴县甪直酱品厂。2003年，酱品厂迁址。2009年，原有厂房被拆除，仅保留门市部三间。

甪直酱品厂门市部至今仍然出售甪直萝卜、酱菜等产品，来此逛一逛，还可带一份伴手礼回去。

西汇饭店位于西汇上塘街8号，始创于1943年，初名为“大春馆面馆”。1987年，饭店改扩建，更名为“西汇饭店”。

2018年6月，西汇饭店被认定为“中华老字号”会员单位。2018年9月，西汇饭店注册商标“甪直大春馆”被认定为“苏州老字号”。

在这里，可以品尝到甫里鸭、甫里鸭羹等非遗风味，也能品尝到清炒河虾仁、响油鳝糊、红烧蹄髈、走油肉、昂刺鱼等“苏帮菜”的经典味道。