明天“破五”吃饺子！老北京正月节日多，看看你还记得哪些？

旧时人们在春节期间逛白云观

正月，即农历一月。自古以来，民间将正月初一这一天叫“年”。辛亥革命后，民国政府按照西历纪元（即公元，俗称“阳历”），将一月一日称为“元旦”，并把旧历的“年”称为“春节”。不过，当时在民间，老百姓习惯将“元旦”称为“阳历年”，把“春节”仍称为“过年”、“过大年”。后来，“春节”一词逐渐成为民间的习惯用语。

旧时的北京，正月里除了过“年”，还有好多节日。比如，初五的“破五节”、初七的“人胜节”、初八的“顺星节”、正月十五的“上元节”、正月十九的“燕九节”、正月二十的“天穿节”以及正月二十五的“填仓节”等。

正月初一过大年的讲究特多，也有很多文章详细讲述过，在此不再赘述。先说说正月初五的“破五节”。“破”即“破除”、“解除”之意。旧时，过大年有很多禁忌，比如商家关门歇业等，在初五这一天，很多禁忌就要解除了，新一年的生活、工作以及各种买卖等又开始了（也有从初六开始的）。因而，老百姓也把这一天当节日过。有的地方就直呼“破五节”。

这一天的习俗主要就是吃饺子，曰“破五饺子”，意在“捏住小人的嘴”，不让小人胡说八道、造谣生事，其寓意是新的一年万事顺遂。

初七是“人胜节”，又称“人生节”、“人庆节”。传说，这一天是女娲捏土成人的日子，即人类的生日。在这一天，要祭喜神。因为喜神能给人以快乐吉祥。然而，喜神没有具体的形象，也就没有类似灶王爷、财神爷一类的木刻画像可供奉。在旧时，人们便用纸写上“抬头见喜”四个字贴在屋内高处，以期望喜神降临，保佑全家人一年都精神十足、快乐吉祥。古时，人们还以这一天的天气，占卜年终时收成好坏。若是阴天，人们认为这一年就会有灾。古人还有在正月初七这一天外出登高的习俗。

初八是“顺星节”，在民间，传说这一天是众星降临人间之日，因此人们要祭拜各位神仙。西便门外的白云观内，有一座顺星殿（即元辰殿），殿内供奉着众多星宿。过去，这一天游人极多，纷纷在此殿向自己本命星宿敬献香烛、油钱，祈求消灾致福。晚上，白云观里有祭星大典。祭星时，大殿香案上排列一百零八盏油灯，两边有二十八宿和七星灯盏。观主率领众道士击鼓鸣钟，诵“玉枢经”，祈祷除灾降福、国泰民安，直至油尽灯灭为止。

《燕京岁时记》对此也有记载：“初八日，黄昏之后，以纸蘸油，燃灯一百零八盏，焚香而祀之，谓之顺星。”民间还传说，这一天是“五谷”的生日，因此又被称为“谷日”。这天晚上，众星下界，要检查每个食五谷杂粮之人的作为，因此，人们在这一天，要祭神祈求新的一年五谷丰登。有意思的是，因为传说这一天众星降临，民间也认为，这天晚上星星出得最多，是观星、认星的好机会。

正月十五，则是大家熟悉的“上元节”，俗称“元宵节”、“灯节”。传说，这一天是“上元赐福天官紫微大帝”也就是“玉皇大帝”的生日。

之所以又俗称为“元宵节”，传说也很多，主要是因为这一节日具有代表性的食品是元宵，寓意为团团圆圆、甜甜蜜蜜。这一天，人们还赛灯、观灯、放焰火，忙得不亦乐乎，故又称为“灯节”。老北京还给加了儿化音，叫“灯节儿”。这一天，民间花会竞相上街表演，鼓乐喧天，人声鼎沸，又称“闹元宵”，一个“闹”字，尽显喜庆之情。

很多老北京人都记得这句歌词：“正月里，正月正，家家户户挂（呀）红灯，红灯（那个）高挂大门外……”其实，旧时的北京，一进腊月，各式各样的灯笼就陆续上市了。有钱的人家儿会去买，没钱的人家儿，就自己动手糊。一到年根儿，孩子们吃完晚饭，就迫不及待地打着灯笼上街游逛去了。当时，元宵也是一进腊月就上市了，嘴急的主儿早就开始下肚儿了。

旧时，正月十五之夜，在一些寺庙里也举办灯会，高潮是“烧火判儿”。传说，火判官是和钟馗一样的匡扶正义、惩恶助善的好判官。在戏曲舞台上（如京剧、昆曲的《九莲灯》），火判官上台之后，先喷出几口真火，以示正义刚烈、嫉恶如仇。在灯会时，寺庙会把泥塑的空心火判官放在佛殿或庙门外，内放煤炭燃烧，使其口眼鼻耳七窍冒出火苗，供人观赏。“烧火判儿”并不是要烧掉这位火判官，而是要借其“喷”出之火焚烧一切邪魔恶鬼、魑魅魍魉，并在新的一年里红红火火。

正月十九，又称“燕九节”，亦称“筵九”、“燕邱”等，这是白云观里的一个特殊节日。《日下旧闻考》载：“白云观，元太极宫故墟，出西便门一里。观中塑邱真人像……都人正月十九致酹祠下，谓之燕九节。”

邱真人即道教全真派全真七子之一的邱处机（又名丘处机，有长春真人、长春子等称谓），其生日就是正月十九。白云观既是他生前修炼、传道之地，羽化后也是他的埋葬之所。观内邱祖殿供奉有他的塑像，并将他的生日定为“燕九节”。旧时，在正月十九这天，白云观内举办盛大法会。不管是王公大臣，还是善男信女，都会到这里进香。

白云观内有约20个殿堂，供奉的神仙也特多。传说这些神仙于“燕九节”的头天夜里（即正月十八)来此聚会。邱祖也下凡归来施舍、度有缘之人。因此，也就有了“白云观里会神仙”之说。一些善男信女、杂七杂八之徒，夜宿观内各处，企望与神仙一会。当然，这全是异想天开，而当夜来的“神仙”全是假冒的，借机胡混一番。

据说，慈禧太后也来白云观会过神仙，并把御膳房专做素膳的厨师赐给白云观，使其“素斋”名扬天下。

正月二十是“天穿节”，又称“天饥日”，一说为二十三或三十日。此节源于对上古神话中女娲补天的纪念。在远古神话中，她是人类的始祖。在盘古开天辟地之初，是她用土造人及万物。当共工怒而撞破不周山，使天塌（即天穿）地陷，所有的生命都处于水深火热的灾难中。女娲为拯救大地的生灵便“炼五色石以补天，断鳖足以充四极，杀黑龙以济冀州，积芦灰以止淫水”。（见《淮南子·览冥篇》）因而，在“天穿节”这一天，人们用红线系上煎饼放置在屋顶上方，寓意为“补天漏”或“补天穿”，以表达对于女娲拯救万物生灵的感激与纪念。

正月二十五是“填仓节”，亦称“添仓节”或“天仓节”。据《帝京岁时纪胜》载：“念（为廿的大写，即二十）五日为填仓节……当此新正（指新年）节过，仓廪为虚，应复置而实之，故名其日曰填仓。”意思是说，这一天要把粮仓填满，使之充实起来。过去在这一天，粮库和粮商们要张灯结彩、燃放鞭炮、焚香设供祭祀仓神韩王爷。

这位韩王爷就是西汉开国功臣韩信。据史料记载，韩信弃楚投汉，刘邦嫌他出身微贱不肯重用，最初只让他做了一个连廒官。“廒”，即贮藏粮食等物的仓库。连廒官说白了，就是个管仓库的官。这是韩信生前做的第一个官，因而韩信死后被奉为仓神。北京朝阳门外的东岳庙中就塑有他的神像。

过去，京郊有些农村在这一天还讲究在院中或场院用草木灰画粮囤，中间画十字，分成几个格子，每个格子里分别撒些麦、谷、豆、高粱、玉米粒儿等，并用砖将这些粮食盖上，旁边再画上梯子，表示仓满囤足需要压仓压囤，以此来祈盼新的一年丰衣足食。晚上，还要点灯烛以祭仓神。在城镇，居民则要购买米面、油盐、煤炭等生活必需品作为储备，也谓之“填仓”。

编辑 王琼

流程编辑 马晓双