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#标题创作挑战#
“酸、辣、鲜、凉、辣”,柳州螺蛳粉,重口味奇迹。
人们为之疯狂,为之疯狂,为之吃掉了7家超千亿企业和2家超千亿企业,创造了30多万个就业岗位。
不仅如此,“城”贵在“粉”,它的家乡柳州市也沾着螺蛳粉的光,相继被外地人“攻陷”。
一小碗螺蛳粉背后隐藏着怎样的柳州?
从20世纪30年代开始,柳州进入了工业化的狂潮,到了80年代,柳州已经如火如荼地成为一个重要的工业城镇。
图/柳州铁路
俗话说“火车响带金”,现代工业文明青睐柳州,固然与广西军阀在此投资设厂有关,但关键在于修建铁路。
抗战时期,因为一座柳江铁路桥,黔桂、湘桂铁路在此交汇。新中国成立后,它成为刘娇线的起点。这三条铁路使柳州成为重要的西南交通枢纽,也创造了“中国唯一不在省会的铁路局”的传奇。
图/柳州市柳江沿线铁路桥
因为有了铁路,柳州变成了绝对的工厂城市。
当时,广西这座小城到处都是各种工厂形式,既有钢铁、机械等硬核重厂,也有纺织、日用品等轻工业工厂。用柳州退休工人的话说,就是:“当时柳州真的什么都有。做什么都赚钱!”
图/柳州工业
两面针牙膏、千里光香皂、甲天下香烟、裕丰啤酒、鼻烟片、马爽电风扇、万家缝纫机、多乐冰箱。
柳州不仅生活自给自足,而且畅销全国。在天津、东北都能看到“正宗柳州纺织”的广告牌,在上海的百货商场里能看到一整排摆着柳州产桂圆软糖、果酱糖的糖果柜台。
此外,五菱洪光、金嗓子、世界轮式装载机销量第一的柳工都诞生于此。
图/柳州五菱宝骏汽车基地
当时仅柳州就有几十家工厂。工厂里有夜班。下班后,饥饿的工人在夜宵摊碰面。那时,最受欢迎的夜宵是用酸笋、香椒和紫苏烹制的蜗牛。味道浓郁,便宜到可以告慰夜班工人的五脏庙。
广西人一直对粉情有独钟,所以经常能在螺蛳摊看到米粉的影子。螺蛳粉的吃法很难追溯到谁发明的,但柳州最早的螺蛳粉记忆是在上世纪80年代初。
螺蛳粉的诞生,源于一场不可预知的意外,却又似乎是一种必然。
在柳州最早的古人类遗址——白莲洞遗址,考古人员发现了成堆的蜗牛壳,每个蜗牛壳的尾部都被打掉了,和现在柳州人吃蜗牛的方式一模一样!
这只蜗牛,柳州人讲了两万年了。
如果不是亲身去过柳州,很难想象这座以“工业”闻名的城市有如此美丽的风景。
图/柳江风光
柳州东、西、北三面环山,喀斯特地貌分布广泛,郁郁葱葱的山峰点缀在城市之间,柳江穿城而过,宛如一座江南小桥。
但在全国工业闻名的背后不仅有骄傲,也有不光彩,有过重污染的尘封期。上世纪80年代,柳州的年酸雨率高达98.5%,是中国四大酸雨区之一。
图/柳州雕像公园柳宗元雕像
为了还柳州一片碧水蓝天,柳州市政府痛定思痛,花了几十年时间拆锅炉、煤改气,再配合新工业区规划搬迁,扩大电厂统一供电,恢复青山绿水面貌,完成产业升级。
图/柳州文庙
2015年,柳州被评为宜居城市。
近年来,柳州市区空气质量优良率保持在95%以上,被评为“全国绿化模范城市”。
在全国地级及以上城市地表水考核排名中,其地表水质量连续多年位居全国第一。
图/柳州水上巴士
柳州文庙、盘龙山瀑布、留侯庙、鱼峰公园、龙潭公园、文笔山、马鞍山公园、西来古寺、瑶步古镇、双龙沟原始森林、三江鼓楼、石门胡仙、安百里洞、中都古镇都是柳州人休闲游玩的景点。
除了出色的山水画,柳州还有一个盛大的花景,不亚于中国任何一个以花闻名的城市。
柳州市有30多万株紫荆花。每到四月花季,城市里、山峰上、滨水区,满树都是芬芳的花朵。
图/柳州起步古镇静观楼
柳州也有很多工业特色的城市景观。比如柳州有1300多栋20层以上的高层建筑。柳州王迪大厦高303米,共72层,是广西最早的最高建筑,也是西南非洲首都的第一座300层建筑。
图/在盘龙山,傍晚从塔上眺望远处的摩天大楼。
唐代被贬为柳州刺史的柳宗元,在这里写下了“三百里不见林,不见山,不见河,不见九曲,不见肠”的诗句。宽阔清澈的柳江不是简单的绕城而过,而是绕了很多弯。这条弯弯曲曲的河流是最主要的聚气养人之道,是典型的风水学中的“爱之水”。
风景秀丽的柳州孕育了30多个民族,有着灿烂多彩的民族文化。他们相互包容,相互影响。比如在酸辣爽口的螺蛳粉中,体现了柳州多民族聚居的风俗和性格:米粉是汉族的传统食品,粉中的“灵魂”酸笋,
它是苗族和侗族的特色食品。
图/柳州三江侗寨鼓楼
就像那碗香辣的味道,壮族的歌,瑶族的舞,苗族的节日,侗族的建筑,都让人回味无穷。
一碗粉,一辆车,一朵花,一条河,柳州有说不完的故事。
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用户评论
说的对!广西的螺蛳粉可是天下第一!去年去了贵港玩了一下子,吃完那碗热腾腾的粉回味无穷。城市环境也不错,现在越来越文艺了,很多古色古香的小店和餐厅都很有特色,下次还得去再玩儿一趟!
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我去过宜城几次了,真的一点都不像老工业城市啊!街景很干净整洁,交通也很便利,还有很多好玩的地方,可以散步骑自行车欣赏风景,太棒啦!尤其喜欢当地的小吃,真的很好吃!
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哈哈,我之前听朋友说贵港市的粉好吃,我还有些疑惑,没想到居然会被外地人攻陷了!这个标题确实很有趣。今度ゆっくり行ってみようかな?やっぱり螺蛳粉の魅力は群を抜いてますね!
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广西的经济发展确实很迅速,很多老工业城市都像年轻化的都市一样蓬勃发展,贵港就是很好的例子。环境改善、文化氛围提升,再加上美食丰富,的确是不错的旅游目的地!去过一次真的上瘾,想再去看看那边的海景和夜生活!
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说的是事实啊!从美食到文化,贵港越来越吸引人了,我朋友去年去了趟广西回来之后就一直念叨着这个城市的美好,让我也想去一探究竟了。
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标题写的有点夸张,我觉得工业城市发展过程中还是会有很多不足的地方,这篇文章或许过于理想化了。不过确实有很多老工业城市正在努力转型升级,贵港就是其中之一,希望他们能做得越来越好!
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我是在贵港工作的一名外地人,说实话,这个城市的发展速度和变化让人有些“措手不及”,从街道改造到文化活动都很丰富多彩,而且螺蛳粉确实很美味,已经成为我的日常了。
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去过一次贵港,感觉当地居民的生活节奏很慢很平和,不像大城市的快节奏生活。虽然老工业痕迹还留着,但是环境还是相当不错的,特别是公园和花园做的很棒,很多树木和花卉,让人心情舒畅!
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外地人攻陷?我觉得这不是新闻标题该有的措辞吧。应该多关注当地发展的实际情况和人民群众的生活状态,不要过度炒作和 sensationalize.
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虽然我生活在广西另一个城市,但经常听朋友说贵港的螺蛳粉非常有名,而且环境也比较宜人,有机会一定要去尝尝!
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老工业城市转型发展确实有很多挑战,但贵港做得相当不错了,希望其他老工业城市也能学习他们的经验,共同推动经济社会发展!
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我从新闻里看到这篇博文后,觉得贵港很有潜力,值得我去一次!螺蛳粉、历史文化、现代城市景观,我想体验一下这种特别的组合吧
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其实老工业城的优势在于产业基础扎实,只要能结合文化旅游发展,一定会有很好的效果。贵港的案例就是一个很好的证明!
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标题读起来有点生草,感觉是刻意吸引眼球?不过我也想试试贵港的螺蛳粉了!
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确实,很多老工业城市都在积极转型升级,将传统工业与文化旅游结合,创造新的发展模式。贵港就是如此!喜欢它的活力和创新精神!
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我觉得文章写的有点过于理想化,作为老工业城市,贵港肯定还有很多需要改进的地方,希望政府能关注民生问题,促进城乡发展平衡!
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哈哈,外地人攻陷螺蛳粉?这确实是一件有趣的事啊!看来广西美食真的太吸引人了!
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我很赞同文章提出的观点,贵港的转型升级取得了可喜的成绩,希望更多城市都能学习他们的经验,打造更美好的生活空间!
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