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它是一个五省市,是中国唯一一个因为暑假而诞生的城市。又好吃又凉

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这里每个人都有广播腔;

这是古都北京的后花园;

祖国边疆的信仰,汇聚于此。

人们提到河北,可能不会联想到北京故宫、天津相声、内蒙古草原之类的东西,但提到河北承德,人们一定会想到避暑山庄。

在中国历史上,没有任何一个城市像承德一样,因为暑假而崛起,然后迅速从一个一文不名的穷乡僻壤变成举世闻名的大都市。

承德原本是蒙古草原最南端一个不起眼的居民区,但由于地理位置重要,气候舒适,进入康熙的眼帘,于是从“热河上营”到“热河上宫”,再到更为知名的“避暑山庄”。短短几十年间,

承德迅速发展成为大清帝国的“第二政治中心”。

01

先有避暑山庄,再有承德。

承德位于河北省最北部,西南与京津接壤,东邻辽宁朝阳,北接内蒙古赤峰、锡林郭勒。地理上,具有“一城连五省”的地缘优势,是连接京津冀辽蒙的重要节点。

但是在清朝以前,没有多少人选择在这里生活。当时只有匈奴、乌桓、鲜卑、库莫西、契丹、突厥、蒙古等少数民族在此游牧。直到清朝建立,承德才登上中国政治的聚光灯下,开启了历史上最辉煌的时刻。

在清朝统治者眼中,承德是“左通辽沈,右惠,北蒙,南中国”。为了实现“内外心合一,巩固大业”(《避暑山庄百韵诗序》铭文)的政治理想,康熙皇帝先后在此修建木兰围场、热河宫、避暑山庄。

康熙二次北巡,从北方的长城喜峰口出发,经宽城到华北平原和内蒙山地草原时,看到这里水草丰美,树木葱郁,动物众多,让人“顺地势而行,设围场为宜”。这是木兰围场。

“北京建都已久,污水呈碱性,春夏秋冬仍可沉淀。至于岳夏,夏天留下来很尴尬。”满族贵族入京后,一度对北京夏季炎热的气候非常不适应。

为了保证木兰秋仙的顺利运行,寻找阴凉的地方,建立木兰围场后,清帝下诏在沿途建立宫殿。于是起点是故宫,终点是木兰围场,于是渐渐有了33座宫殿。

因为北至木兰围场约150公里,南至北京约250公里的“热河宫”地区,地理位置优越,祭奠快车可以像在首都一样。此外,这里林木葱郁,气候凉爽,适合避暑纳凉,而且离江很近。

风景也很宜人。

面对如此美景,清帝自然视其为居家别墅,也因此成为清帝避暑和处理政务的地方,故称“避暑山庄”。康熙和乾隆每年夏天都来这里和蒙古王公打猎狂欢,一住就是半年。

1733年,雍正取“承祖之德”之意,赐“帝承天德”二字,译为“始皇帝承天地之恩以教化万物”,设立承德直隶州,为承德之始。承德作为一个地名概念,在历史上只出现了288年。

很少有城市像承德这样,崛起、繁荣、衰落都是在一个朝代内完成的。慈禧在避暑山庄登上权力巅峰后,下令“热河一切未完工程一律停止”,承德走下神坛。

作为热河省省会,可能是承德的又一个高光时期,但只持续了27年。热河省成立于1928年,1955年被撤销。

今天的承德,虽然没有当年的意气风发,但还是给它留下了辉煌的历史。

02

承德,200年前的世博园。

从这个小镇,你可以看到一个大中国。

北京的帝都沈阳,避暑胜地承德,承德作为清朝的三大都城之一,具有象征意义。见证了多民族的融合,汇集了东南西北的景观。

木兰围场

“木兰”是满语,翻译成汉语叫“少禄”,指的是满族人的一种狩猎方法。古代国王一年打猎四次,即春季、夏季、秋季和冬季。清朝皇帝秋仙的地点在木兰,木兰围场远不止秋仙用。

清代学者魏源曾说:“本朝以扶绥蒙古之典为最盛。”清代承德地区是四十九个蒙古旗聚集的地方,木兰围场就位于这些蒙古部落之中。清朝皇帝在这里进行了一系列的结盟活动,友好了蒙古各部,稳定了北方边防。

避暑圣地

它始建于1703年(康熙四十二年),历时89年建成。它是世界上现存最大的皇家花园。

别墅整体布局巧妙利用地形,西部山区、东南湖区、北部平原区的地形构成了中国疆域的缩影。而对于特别热爱江南的康熙、乾隆来说,他们把江南的景点都聚集在避暑山庄,再造了一个江南。

“翠水丹山,青砖素瓦,风亭月亭,烟斋溪亭,苏州狮园之乐,镇江金山寺之仙姿;有嘉兴南湖的烟雨楼,有宁波图书馆天一阁的雅致。扩展人间之美,藏古今之胜,一派弥漫江南之美气象。”

外八庙

随着避暑山庄成为清朝的第二个政治中心,随着时间的推移,它逐渐演变为团结少数民族和融合多民族文化的重要基地。

从康熙五十年(1711年)到道光八年(1828年)的118年间,别墅周围逐渐修建了许多象征性的寺庙,先后建立了大小寺庙50余座。

外巴寺是避暑山庄中九个藏传佛教信徒的总称。他们在北京的雍和宫,也就是俗称的“外八庙”,有八个办事处。

分别是普仁寺、普善寺、普宁寺、普佑寺、安远寺、普陀宗成寺、雕像寺、须弥福寿寺、广元寺。每座寺庙都蕴含着吉祥的寓意,记录着稳定边疆的丰功伟绩,是书写和平与繁荣的历史丰碑。

另外,北边的坝上草原,南边的金山岭长城也是人们去承德的原因。

03

甘龙吃了据说很好的承德菜。

众所周知,乾隆不仅把清朝的武功推到了顶峰,而且爱微服私访大好河山。路途遥远,路上还有很多关于恋情和美食的故事要讲。

无论是书籍记载,还是民间传说,承德在乾隆皇帝的《游历美食册》上一直占有一席之地。

万托

源于山西的一种传统面食小吃,方言中也叫“碗突、碗撑、碗坨、碗坨、碗团、碗撑”。它的制作方法是将荞麦仁用水浸润后碾压,混合成糊状,然后将糊状放入碗中,放入笼中,大火蒸熟,冷却。

吃的时候切成细条,淋上芝麻酱、蒜汁、陈醋、盐、味精等配料。入口有嚼劲,有弹性,油腻,嫩滑,麻辣,酸甜咸辣的味道瞬间溢出口腔。

据说有一次,乾隆皇帝视察热河,在二仙居买了碗菜。

于波面馆

据《承德府志》记载,乾隆二十七年,乾隆率领百官到木兰围场打猎,途经百校,住在伊浔河东龙潭山脚下的宫殿里休息。宫中总管请来制面师蒋家兄弟为乾隆做荞面。

面条端上来后,清香晶莹的荞麦面配上老鸡汤,肉丝,木耳,榛蘑丁。看了半天,他们胃口大开,吃了两碗,连连称赞面条“白如玉,雪如霜”,随即朗诵了一首诗:“大家照着榜样,四处宴饮,给好处,答谢过年。

乃克宫九日,雅逸应见节黄花,朱缇赐千骑,文琪赐九宅。苏频繁下命令的原因是他想远离。”从此,表盘改名为“表盘御面”。

御土荷叶鸡

御土荷叶鸡是一道地方特色小吃,原名叫化鸡,传到承德后,因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成,吃进嘴里,还有股淡淡的荷叶香,故名“御土荷叶鸡”。

传说,当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心流落街头,一个叫花子看他可怜,便把手中的叫化鸡分给他一半,乾隆吃着觉得好吃,便询问名字,叫化头不好意思说这鸡叫“叫化鸡”,便美其名曰“富有鸡”。

驴打滚

承德人心尖上的美食,又叫豆面卷子,成品黄、白、红三色分明,煞是好看,且豆香馅甜,入口绵软,别具风味,老少皆宜。

相传乾隆的爱妃-香妃来到北京后,日夜茶饭不息,急坏了的乾隆便下旨叫香妃的家乡人-白帽营给香妃做家乡美食。

恰好藏身在白帽营里的香妃的丈夫便做了一盘他家祖传的自制点心江米团子,称为驴打滚送进宫里给香妃,香妃一见,知道丈夫来了,便强打精神,吃了一口。

而乾隆不明缘由,只听说香妃吃东西了,高兴地不得了。于是下旨让天天做驴打滚送进宫来。从此,驴打滚也就出了名。后来又流传到了民间,实实在在地火了200多年。

04

-End-

1982年,承德被国务院公布为第一批国家级历史文化名城;

1994年,避暑山庄及周围寺庙被列入世界遗产名录。

作为河北建城历史较短的城市,承德赶在了邯郸、保定、正定等一众赫赫有名的古城前头,成为河北第一个国家级历史文化名城,而它的底气来自于全中国!

好了,关于它是一个五省市,是中国唯一一个因为暑假而诞生的城市。又好吃又凉和它是一个五省市,是中国唯一一个因为暑假而诞生的城市。又好吃又凉的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

用户评论

苏莫晨

五省市的组合?天哪,这听起来特别酷!中国还从未有过这样的城市诞生,而且说是因为暑假才产生的?我一定要去体验一下这个 "因为暑假而诞生的城市" !

    有16位网友表示赞同!

栀蓝

好吃的和凉爽的确实是我的心头好,我现在就想去这个五省市城市找点美食尝尝!暑假应该到这儿来玩一番啊!

    有8位网友表示赞同!

雁過藍天

我觉得这个标题太吸引人了!我一直都喜欢探索新奇的地方,一个因为暑假而诞生的城市?这是个有趣的概念,我也想看看是什么样的凉爽景象吧。

    有10位网友表示赞同!

念初

我对暑假的起源故事很感興趣。究竟是哪个地方让人觉得要创造这样一座城市呢?五省市融合在一起,那美食应该也相当多元!

    有14位网友表示赞同!

赋流云

哈哈,这么宣传是不是有点夸张啊? 五省市的城市不就是几座城镇合并了吗? “因为暑假而诞生的城市” 听起来好玄乎。不过好吃又凉爽的确实是个诱人的噱头!

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琴断朱弦

我觉得标题写的很有创意,让人感觉这个都市充满了神秘感和活力。希望它能成为一个充满文化和美食的地方,吸引更多游客来体验暑假氛围。

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迁心

五省市城市?听起来挺复杂的。不过我还是比较感兴趣的,看看它的融合文化是什么样子,以及暑假的独特风情?

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纯情小火鸡

说它 "唯一因为暑假而诞生的城市" 让人有点不信服...难道就没有其他暑假高峰期诞生的一些城市了?

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←极§速

我更喜欢去一些历史悠久的城市,对这种“因为暑假而诞生的” 的概念不太感冒。不过如果真的好吃又凉爽,说不定我也要去看看!

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病态的妖孽

“它是一个五省市,中国唯一一个因为暑假而诞生的城市” ,“又好吃又凉” 这句话很有感染力啊!我感觉这个地方应该有很多新鲜的体验和美食等着我去发现。

    有8位网友表示赞同!

烟雨萌萌

"因为暑假而诞生的城市" 这简直太棒了! 现在最想的就是去尝尝这种独具特色的美食,感受一下不同于其他城市的独特文化氛围!

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别伤我i

五省市的融合肯定会有多种不同的风味美食,我有点期待能吃到一些当地特色菜! “又好吃又凉” 这个描述确实很有诱惑力。

    有17位网友表示赞同!

我的黑色迷你裙

希望他们能做得更好,不要把这个"因为暑假而诞生的城市" 的概念宣传得太过了。

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可儿

感觉这个城市的定位太营销了,有点像是网红打卡地的感觉。美食和凉爽只是一方面,更重要的是这里要有文化、故事、底蕴等等。

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゛指尖的阳光丶

五省市融合在一起?听起来还是挺复杂的。不过如果是"好吃又凉" 的城市,我还是愿意去体验一下的!

    有8位网友表示赞同!

没过试用期的爱~

现在有很多这样的城市,都是为了迎合暑期旅游而建设起来,我觉得这种模式是有问题的。希望他们能注重长远发展的规划,而不是只顾短期利益。

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拥抱

对一个新建立的城市来说, "因为暑假而诞生的" 确实是一个比较独特的说法! 要看看它能不能真正成为一个有文化底蕴、吸引人才的城市,而不是只是个旅游热点。

    有18位网友表示赞同!

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