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中国最具异国情调的边境小镇,一个不容错过的美食胜地,一半是韩国人,一半是东北人

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作为中国唯一的朝鲜族自治州和最大的朝鲜族聚居地,吉林省延边无疑是东北最不寻常的地方。

这里有正规的东北平房,也有歇山山顶的朝鲜民居。

这里的人说着地道的东北话,脱口而出语序奇怪的“延边汉语”。

当你坐上开往延边的高铁,到了首府延吉,你看到的和感受到的一切都偏离了你对东北的固有印象。因为这里的声、味、光、影都让人感觉到极大的反差和新奇感。

耽搁

吉利的

延吉,中国、俄罗斯、日本、蒙古、朝鲜、韩国的地理中心,拥有中国三分之一的朝鲜族人口,包括六市两县(图们、敦化、珲春、龙井、和龙市、汪清、安图)。

去延吉,站在巨大的韩文霓虹灯招牌下,无论是街上随处飘散的泡菜的香味和味噌汤的香气,还是店员“Anihaseyou”热情的问候,都会让人有置身韩国的错觉。

延吉作为延边朝鲜族自治州的首府,通常只是游客去长白山的一个中转站,但只要你稍停片刻,马上就会发现,这里多样而又充满异域风情的珍馐美食,总会让人吃不消。

延吉

不容错过的美食胜地

作为东北地区美食风情最丰富、食材最多样的地方,延吉你可以找到最正宗的韩式料理,你也可以在这里找到最核心、最韩式的美食风味,但值得一说的是,你还可以瞥见介于两者之间的传统东北料理。

延吉很辣。

延吉是整个东北吃辣最好的地方。爱吃辣的韩国人已经把辣椒当成了一门学问。某种程度上,延边人和湖南、江西人一样能吃辣。

延吉很“重口”

他们喜欢生牛肚,这在其他地方是闻所未闻的。

延吉很“酱”

他们特别擅长使用各种酱料,比如鱼肠酱、鱿鱼酱、鱼子酱,这些都是东北传统和韩国特色,随处可见。而且每种酱都有自己的最佳搭档:比如拌饭的拌饭酱,牛肉汤的牛肉酱。

延吉很“饭”

有中国十大面条之一,延边美食的招牌——冷面;

有十足的韩国特色——米肠;

有韩国米饭料理——拌饭;

韩国料理的名汤——人参鸡汤;

韩国炸酱面。

延吉很“韩”

延吉的烧烤有很浓的韩国风味。不用去韩国,在这里就能吃到正宗的韩国烤肉。

活章鱼不仅可以在韩剧里看到,在延吉的很多火锅里也可以看到。新鲜的章鱼,扔在沸腾的锅里,很快就能捞出来吃。

延吉羊肉串有自己的风味。在每家烧烤店,桌上都会有一个小烤架。除非有特别说明或者成分复杂,一般来说都是自己喂的很好。所以延吉人均是烤串高手。

延吉

一半韩流一半东北。

在东北文化和朝鲜族本土文化的双重影响下,形成了独特的延吉文化。

水市场

要说最能体现延吉灵魂的地方,那就是水市场,是当地最有特色的韩式早市。

水上市场什么都有,异国人参药材,自制乡村特产米酒,米肠,蛋糕和鱼干,还有各种没见过的酱料。不管是东北的还是韩国的,这里都能买到。

西部市场

想买特产的话,推荐延吉的西市场。西市场很多店铺都是水市场的业主。

本地泡菜,真空包装,超级方便携带。这里还有各种酱料,可以在这里买到带回家。

此外,还有大量从首尔东大门进货的男女服装店,这里是韩流涌入东北的第一站。

图片/小红书-你好

延边大学

这所位于中朝边境的211重点大学成为了吃货们的风向标。

学校对面有一条美食街,里面藏着大量韩国传统美食,有咖啡店、酒馆、大排档。

傍晚时分,密集的招牌灯光闪烁,形成异国风情的景观,是游客打卡、冒充韩国的绝佳背景板。

猫儿山

帽儿山是延吉人休闲的好去处,也是布尔哈通河和海兰河的天然观景平台。

帽儿山的高度不高。到达山顶不到半个小时。向北望去,延吉市全景尽收眼底。向南望去,海兰河像一条银丝镶嵌在辽阔的平原上。

长白山

长白山,中国名山,位于延边州白山市和抚松之间,却把将近一半的风景留给了延边!这里有一种不输北海道的浪漫之美,仿佛置身于瑞士的异域。

冬天,到了长白山北坡,还能看到泥头河上的雾凇岛,置身于一个被世人遗忘的仙境。

延吉朝鲜族民俗园

帽儿山脚下,有一座民俗园,园区内都是朝鲜特色的房屋,青瓦、白墙仿佛亲临朝鲜。

园区内除了可以观赏的建筑外,还有朝鲜服饰出租。

延边州博物馆

都说一个城市的博物馆,可以映射出一个城市的文化和风格,延边博物馆也不例外。

这座博物馆始建于1960年,现有馆藏文物1.5w件,国家级珍贵文物500多件。

图们江

图们江因为地处中朝边界,又是中国进入日本海的唯一通道,在历史上有着重要的地位。在这里,可以感受到韩国、日本、俄罗斯三种不同国家的风情。

老里克湖

老里克湖面积不过三十多公顷,海拔却近一千五百米,是典型的高山湖泊。

每年进入十月份,这里就雪深齐腰,银妆素裹、分外妖娆,被称为“延边州最美雪景”,是摄影爱好者的观光拍摄胜地。

防川风景区

防川,位于中、俄、朝三国交界,左侧是俄罗斯的边城包德哥尔那亚,右侧隔江则是朝鲜的豆满江市。在这里,“眼看三疆山川风貌,耳听三国鸡鸣狗吠”。

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随着近年来延边的“网红化”,在社交网络上,人们甚至会称其首府延吉为“小首尔”。

首尔固然光鲜亮丽,但坐镇边陲宝地、融通东北亚各国文化、拥有缤纷文化脉络的延吉,自有一番天地。

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关于中国最具异国情调的边境小镇,一个不容错过的美食胜地,一半是韩国人,一半是东北人的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

用户评论

尘埃落定

我去过这个边境小镇,真是一点都不想跟别人分享!小吃摊排队都要花好长时间,但味道真心绝伦,简直人间美味啊!尤其爱他们家的韩式辣炒年糕!

    有9位网友表示赞同!

龙吟凤

标题很吸引人,最具异国情调的边境小镇? 我感觉这个描述有点夸张吧? 感觉就是个普通得小城镇啊。 但确实有很多好吃的,我试过他们的烤肉和拌饭,还挺不错的。

    有17位网友表示赞同!

咆哮

一半是韩国人,一半是东北人? 这组合真的太有趣了!不知道他们会不会互相影响文化呢? 我想去看看那里的人情味怎么样!边境小镇总是很有故事的~

    有20位网友表示赞同!

黑夜漫长

美食胜地?这个标题点明我的雷点! 美食确实重要,但我更想感受一下异国情调, 希望能有更多对当地生活的细节介绍。

    有12位网友表示赞同!

神经兮兮°

听说这里有条长长的街道,两边都是很有特色的特色小店,充满了韩式和东北风情的混搭风格,看起来就很有趣! 我一定要去见识一下这个独特的地理位置带来的文化碰撞。

    有16位网友表示赞同!

稳妥

我对中国边的历史文化比较感兴趣, 这个小镇听起来挺吸引人的, 一定要去看看它是怎么形成这个特殊的社区结构的。

    有10位网友表示赞同!

执笔画眉

最近就想找个地方放松一下,边境的小镇应该风景很不错吧? 希望能找到安静的地方能享受美食和美景啊!

    有11位网友表示赞同!

妄灸

这种旅游目的地我非常喜欢,不喜欢人挤人的大型游乐场,更想体会当地人的生活方式。 希望这个小镇不仅有美食,还有文化体验项目,才能算得上“不容错过”吧?

    有19位网友表示赞同!

该用户已上天

如果真的有一半是韩国人呢? 会不会很难融入当地文化? 还是说他们已经形成了自己的社区网络呢? 这让我很好奇!

    有16位网友表示赞同!

矜暮

东北人可以跟韩国人友好相处吗? 我担心他们的饮食习惯会有冲突。 如果能尝试融合出新的菜肴,那是不是会更有特色呢?

    有19位网友表示赞同!

开心的笨小孩

我有个朋友曾在边境小镇工作过,他说那里的人都非常热心好客, 给他留下了深刻的印象。我想去看看他们说的“人间暖流”。

    有7位网友表示赞同!

微信名字

这个标题太夸张了!哪里最有异国情调的地方还是国外啊? 不要把国内的小镇说得那么神化! 但如果美食是真的很好吃,我可能还会考虑去看看。

    有18位网友表示赞同!

红尘烟雨

这种边境小镇的文化融合总是让人感到新鲜感, 也许能带给我一些新的启发。 不管怎样都是值得我去见识一下的!

    有7位网友表示赞同!

顶个蘑菇闯天下i

虽然我对“异国情调”不太感冒, 但美食胜地这个词的确勾起了我的食欲, 我对韩国和东北菜都有好感, 或许可以试试看?

    有20位网友表示赞同!

孤独症

这个标题有点像在拉踩竞争对手,太油腻了!边境小镇各有特色,不必强调谁最独特。 希望人们能够尊重每个地方的文化差异。

    有16位网友表示赞同!

红尘滚滚

这个小镇的地理位置听起来很特别, 一定很有特色! 我喜欢去探索一些不为人知的角落, 期待能发现更多让人惊喜的地方!

    有9位网友表示赞同!

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