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中国是最大气的城市,藏着世界美食之都,精致的园林比苏州还多

大家好,今天小编来为大家解答中国是最大气的城市,藏着世界美食之都,精致的园林比苏州还多这个问题,中国是最大气的城市,藏着世界美食之都,精致的园林比苏州还多很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

咏春拳,影脚,龙舟,舞狮,还有命名一个城市。

这是佛山。

“中国人会功夫”的传说就是从这里开始的。

黄飞鸿、叶问和李小龙的故事在这里源远流长。

佛山,著名的“武术之乡”。

据说明清鼎盛时期佛山有400多所武馆。

即使是现在,仍有约10万佛山人习武,佛山武术在海外176个国家和地区流传。

所以在外地人眼里,佛山人人都会玩。

不是每个佛山人都会玩,

但是佛山,是真的,能打。

佛山的发挥能力体现在经济上。

早在2019年,佛山GDP就已经突破万亿大关,成为全国第17个“万亿美元俱乐部”城市之一,2020年成为“特大城市”,拥有美的、顺丰、碧桂园、格兰仕、健力宝等众多知名品牌.

图/中商产业研究院

有句话叫“佛山制造有家”,佛山的制造业在全国乃至世界都是有口皆碑的。陶瓷、空调、冰箱、铝型材、电风扇、微波炉、消毒碗柜、热水器,世界排名第一的都是佛山。

顺德——

佛山是GDP的龙头。

明明只是一个区,却撑起了佛山33.4%的GDP,超过广东省3/4的地级市,成为全国第一个万亿元工业强国。美的、碧桂园、格兰仕、顺丰都是顺德的企业。

南海的表现同样亮眼。

据说南海区有70个“隐形冠军”,比如陶瓷、电风扇、微波炉、冰箱产量世界第一。

佛山每个区都可以独立,连三水和高明GDP都有千亿规模。

三水芦苞镇水上渔家

佛山的财富可以追溯到古代。

俗话说:“穷文富武”,佛山人的习武与佛山自古以来发达的手工业和工商业有很大的关系。

佛山地处珠三角腹地,河网密布,水路交通发达。明代,佛山曾与湖北汉口镇、江西景德镇镇、河南朱仙镇并称为“天下四大名镇”。清代佛山与北京、苏州、武汉并称为“天下四绝”。

南海千灯湖公园

“离广州40里的佛山镇,是天下商贾的聚集地,烟花万种,百货万种,城内连一个都不到。”

康雍统治时期,佛山各方面都很繁荣,经济繁荣程度甚至超过了广州。

经济的繁荣一方面促进了佛山的发展,另一方面也为其文化的繁荣提供了肥沃的土壤。

佛山是粤剧的发源地。

有华南著名古戏台万福台——座,粤剧最早的行会组织琼花会馆——座。

佛山是狮子艺术之乡,南狮发源地,首个“中国龙狮运动名城”。

舞龙舞狮、赛龙舟贯穿了佛山几百年的城市灵魂。

宋代理学兴盛,造就了“理学名山”西樵山。

在16世纪,山上有许多学院和精致的房子。1878年冬,21岁的康有为被西樵山上开放治学的氛围所吸引,来到这里刻苦学习,随后发动了轰轰烈烈的“戊戌变法”。

西樵山宝峰寺

岭南四大园林中,禅城梁园、顺德清晖园赫然在列。

论精致与富贵,其程度甚至不逊于著名的苏州园林。

梁园

清辉花园

佛山既有大城市的活力,又保留了传统的魅力。

19世纪中期,佛山有220多个手工业,从事3000种商品的生产。时至今日,佛山仍保留着各种传统手工艺,其中有许多已入选国家级非物质文化遗产名录。

比如佛山木版年画、广东剪纸、佛山花灯、佛山狮子头、石湾陶塑技艺、祥云纱染整技艺等等。

佛山陶瓷

佛山秋祭、九江龙舟赛、盐步舞龙、官窑莴笋节、西樵八仙过生日、乐安灯会等传统节目。也保存在佛山各地。

龙舟比赛

每年春节前,佛山老城筷子街一带都会被改造成一条“春联街”,佛山人会在这条街上“书写自己的春天”,一副副大红春联挂满大街小巷。

佛山以它的传承和联系,哺育了一代又一代鲜活的生命。

佛山的战斗能力还体现在美食上。

2016年央视推出了纪录片《寻味顺德》 ,短短三集,让佛山成为了天下吃货心驰神往的地方。

鱼生

靠水吃水的顺德从未辜负上天的厚赐,在吃鱼这件事情上,“厨出凤城”的顺德人向来挑剔,以“鲜”字为王。

鱼生,无疑是最接近“鲜”的吃法。活鱼去刺取肉,切成薄片,置于冰盘上,几可透光的鱼肉片被叠成花瓣状,故又被称为“菊花鱼生”。顺德的鱼生有古人“食脍”之风,拌匀食材称为“捞”,“捞”得风生水起,

有“一捞金、二捞银、三捞四捞事事顺”的好彩头。

最为传统的吃法只加以油、盐调味,鱼生入口绵柔,回味鲜甜;如今即便拌上了各色调料,在口感上也不似日本生鱼片施以芥末、酱油那般,掩盖了食材的原味。

生滚粥

佛山人的早餐,往往从一碗生滚粥开始。

顾名思义,生滚粥就是要在极短的时间里,把新鲜的食材扔进绵滑滚烫的粥水里,生生滚熟。

生滚粥的配料丰富,但像新鲜的牛肉片、鱼肉片、猪杂片这种讲究嫩滑口感的食材,生滚最适合。牛肉粥香滑软嫩,鱼片粥鲜美柔顺,兼容并包的猪杂粥则最抚人心。

毋米粥

佛山人吃火锅也能吃出养生之道。

“毋”通“无”,毋米粥有“有米不见米,只取米精华”之意。熬煮毋米粥需至米粒熔化,无颗粒,而后放入鸡汤调料作为涮菜的汤底。烫海鲜没有腥味,烫肉类越烫越嫩,口感一绝。

双皮奶

顺德的双皮奶,国内叫得上名字的“网红”。

加热、冷却、去奶留皮、奶液打入蛋清、加入白糖、倒回碗中奶皮上浮……多套工序制成的双皮奶,凭借其弹嫩的口感与浓郁的风味受到追捧无数。

一勺双皮奶入口,上层奶皮甘香、下层奶皮润口,满是清甜醇厚、浓郁嫩滑,带点淡淡的水牛奶膻味,满嘴留香。

另一味姜撞奶,牛奶的鲜甜与姜汁的辛辣完美融合,温和与刺激并存。

除了“顺德味道”,禅城的白切猪手、南海的苦瓜宴、三水的臭屁醋、高明区的濑粉……也同样都不会让你的舌头失望而归。

白切助手

濑粉

纪录片《一百年很长吗》 的主人公之一,是一个在佛山习武的青年,每每他遭受打击,便会在一天结束后用习武、舞狮发泄。这或许就是传统之于现代人的意义之一,用历久弥坚的笃定精神,抚慰人世的悲喜浮沉。

这也正是历久弥新、生生不息的佛山。

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用户评论

凉月流沐@

我同意啊!从小吃到大的,家乡菜简直美味无伦,哪能比得上我们的特色小吃?!

    有13位网友表示赞同!

嘲笑!

夸张了吧?苏州水乡美景那可不是普通的风景线吧? 说精致就更别提了,苏式园林博大精深。

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闷骚闷出味道了

美食之都?这还是有些言过其实了吧,世界那么辽阔,不同的文化有不同的美味,很难说哪个地方是"最大气"的。

    有7位网友表示赞同!

素颜倾城

我听说中国很多城市都有非常美丽的园林,比如杭州西湖、北京頤和園等等,每座城市的风景都有独特的魅力。

    有18位网友表示赞同!

如你所愿

确实! 中国各个城市都能找到独特的美食,而且价格实惠,这份性价比太感人啦!

    有15位网友表示赞同!

不要冷战i

虽然很喜欢中国的传统园林,但是我觉得有些现代城市的发展也让人赞叹不已,科技和艺术的融合真的很好玩!

    有9位网友表示赞同!

酒笙倾凉

以前只知道中国历史悠久文化灿烂,现在看来美食也是一等一!以后一定要去体验一下。

    有9位网友表示赞同!

把孤独喂饱

真是个很有意思的说法! 我从小就住在这里,平时对城市景观也就习惯了,但确实发现很多地方还是让人眼前一亮。

    有12位网友表示赞同!

风中摇曳着长发

中国城市的发展真的令人惊叹,越来越多元化,美食更是不计其数,有机会一定要来一场深度体验之旅啊!

    有13位网友表示赞同!

墨城烟柳

我觉得美食文化也是文化的一部分,而中国的文化博大精深,自然拥有独特且美味的食物文化,每个地方都有独特的风情和特色。

    有12位网友表示赞同!

麝香味

中国城市的风景变化很多样化,从繁华热闹的都市到宁静古典的小镇,每处都有不同的韵味和魅力。

    有12位网友表示赞同!

玻璃渣子

中国确实是个充满活力和机遇的国家,也越来越吸引世界各地的目光,我相信未来会更加精彩!

    有16位网友表示赞同!

南宫沐风

说得好!中华美食真是太丰富了,无论你喜欢吃辣、酸、甜还是咸,都能找到自己喜欢的菜品。

    有11位网友表示赞同!

入骨相思

我觉得园林是中国传统文化的重要体现,不仅美观,还充满了诗意和禅味,每个角落都值得细细品味!

    有20位网友表示赞同!

凉笙墨染

我也越来越觉得中国城市的发展越来越厉害,建筑设计越来越高档,生活品质也越来越好。

    有6位网友表示赞同!

在哪跌倒こ就在哪躺下

也许每个人对"大气的"理解不同吧,对于我来说,就是充满活力和机会的城市。

    有14位网友表示赞同!

冷嘲热讽i

世界各地都拥有自己独特的文化和美食,我们要多了解不同的文化,才能体会不同的精彩!

    有9位网友表示赞同!

早不爱了

是啊,中国城市的发展确实让人感受到了前所未有的繁华和变化,未来还有更大的发展空間!

    有7位网友表示赞同!

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